预防肠癌的食物

预防肠癌的食物主要是指低脂肪、高纤维的食物，可以多吃些新鲜的时令蔬菜以及各种水果，如大白菜、番茄、豆角、芹菜、萝卜、苹果、香蕉等。平时应该少吃肥肉，不吃发霉变质的食物，适当锻炼，保持大便通畅。

大头菜和胡萝卜都含有维生素和抗癌的天然物质可以抗癌细胞增长，黄豆和西红柿含有维生素和高蛋白可以促进细胞的正常生理功能具有抗癌功效，平时可以吃一些清淡含有维生素较高的水果和蔬菜，禁止吃一些辛辣刺激性食物。

预防结肠癌的食物有芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。为防止膳食纤维造成肠梗阻，同时搭配易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤、玉米面粥、蛋羹等。术后不要摄入过多的油脂，合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等。

如果想预防这些恶性肿瘤病变，首先，应该每天多锻炼来提高身体预防和抵抗疾病的能力。如果有家族史，也应该定期体检，如胃镜检查、结肠镜检查、大便常规、呼吸测试和其他活动测试，以避免熬夜、避免暴饮暴食、戒烟、限制饮酒。

可以多食用玉米和蔬菜等食物可以预防大肠癌。研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道运动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长，就容易发生结直肠癌。

因为多吃粗纤维食物形成的粪便少，在肠道中停留的时间比较短，而且致癌物也比较少，而肉类形成的粪便在肠道中形成的时间较长，代谢产物含有较多的致癌物质，对肠道刺激很大，多吃粗纤维食物可以预防大肠癌。