糖尿病的概念如下所示：
1、糖尿病很早就被人类发现了，中国古代称之为消渴症。
2、现代医学认为糖尿病是一种内分泌代谢疾病，主要是人体胰岛素分泌不足引起的。血浆中葡萄糖浓度升高，进一步使大量血糖从尿中排出，出现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕等一系列症状。如果糖尿病得不到适当的控制，进一步发展，会累及全身各个器官，进一步发生并发症，有急慢性，严重威胁人类健康。
3、简单来说，血液中葡萄糖的增加可以称为糖尿病。有四种具体类型：1型糖尿病、二型糖尿病、其他类型的糖尿病和妊娠期糖尿病。
糖尿病足的概念是指糖尿病患者下肢远端局部神经系统异常和周围血管病变，导致足部感染、溃疡或深部组织破坏。
糖尿病足从皮肤到骨骼和关节的所有组织层都可能被累及。严重者可出现局部或全足坏疽。目前糖尿病的病因还不是特别清楚，但与多种病因有关，可能是神经病变、血管疾病、循环障碍、免疫障碍，也可能是皮肤中促进皮肤生长的胰岛素样I生长因子减少。简而言之，糖尿病足就是糖尿病患者局部神经、血管异常引起的足部感染或溃疡，或深部组织破坏引起的足部坏疽，这就是糖尿病足的概念。
血糖6、3mmol/L，不是糖尿病。
目前临床诊断糖尿病应根据糖尿病症状，结合随机血糖、空腹血糖或葡萄糖耐量试验。一般空腹血糖大于7、0moll/L或随机血糖大于等于11、1moll/L时，才能诊断为糖尿病；葡萄糖耐量试验也是可行的。餐后两小时血糖大于或等于11、1moll/L。结合糖尿病的症状，也可以诊断出糖尿病。如果患者没有糖尿病的症状，血糖达到糖尿病诊断标准至少两次才能考虑糖尿病的诊断。如果血糖6、3moll/L就不是糖尿病。
糖尿病早期的症状有可能是，多吃，容易饥饿，喝水多，小便多，消瘦等，一定要及时的查一下空腹血糖看看是否正常，如果空腹血糖超过正常，需要及时的进行调理，在饮食上注意控制糖的摄入，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，严重威胁人类的健康。不同类型的糖尿病，症状也不尽相同。
洋糖尿病患者可以吃洋姜。
姜做佐料配料其含糖量也较低，属低升糖指数食物，特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会导致血糖有明显波动，所以糖尿病人可以适当吃洋姜。
当然了，由于洋姜自身并不是非常普通的食品，所以不能每餐都食用。故偶有食用，食用时要适量。食用这类食物的话不必考虑太多，因为它们对于血糖来说相对较少。
