银屑病应多喝水，多吃富含维生素C的食物，多食豆制品及河产植物，如莲蓬、莲子、藕、菱角、芡实，适当食用新鲜蔬菜、水果、动物脏器、瘦肉，少吃腥荤、油腻、鱼类等。禁忌酒类、辣椒、虾、蟹及大动物的头、蹄。
银屑病应多食高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等，少量饮用红酒。此外，银屑病多合并有高脂血症，应少食高脂肪食物。本病多发生于冬季，需要多食用白色食物，如萝卜、荸荠、莲藕、山药等，具有入肺养阴的功效。
银屑病可以吃一些鸡肉和猪肉。牛皮癣病友千万不要吃海鲜和鱼类，也不能吃辛辣刺激食物，平时要注意卫生，按疗程正规治疗才可以慢慢康复皮肤病与环境和饮食有关。如果这个也不能吃那个也不能吃还会导致其他病症，建议某些食口少吃而不是不吃，大忌口：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。
银屑病平时绿豆，绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙是银屑病必需的元素，银屑病每天都会有大量的鳞屑脱落，此时，适当的吃豆类食品，能及时补充身体所需的蛋白质，满足新陈代谢所需。
在日常生活中要注意饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。主要跟自体免疫反应，血热有关系。
多吃蔬菜、水果和薯类食物。蔬菜含有丰富的胡萝卜素、维生素和叶酸等;水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶;薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。