急性胆囊炎存在。如果有剧烈疼痛，不要吃。吃水果也会导致疾病恶化。然而，如果症状已经缓解，可以吃一些水果。常见的水果可以吃，如苹果、香蕉、梨和橘子等。没问题。饮食主要是避免油腻的食物，因为吃油腻的食物会刺激胆汁分泌，容易导致疼痛加剧。不要吃油炸食物或肥肉。
女性朋友们多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防和减少胆囊炎的发生。是因为女性体内的雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，胆汁和胆固醇高度浓缩，容易形成胆结石。
胆囊结石伴急性胆囊炎，对于症状明显或结石大于2厘米者可进行手术治疗，可选择腹腔镜微创手术，平时忌酒辛辣食物，清淡饮食，避免暴饮暴食。胆囊结石可引起急性胆囊炎，可表现为右上腹部疼痛、发热等，如引起急性胆囊炎可给予解痉止痛、控制感染等治疗。
急性胆囊炎主要表现为右上腹疼痛，可伴有寒战、发热、肌肉酸痛、乏力、黄疸等症状。
部分患者腹部的疼痛，寒战高热和黄疸，一起构成典型的夏科氏三联征，是胆管结石、化脓性胆管炎以及其引起的胆囊炎的临床症状。患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者要注意清淡饮食，养成良好的生活习惯，有助于病情的恢复。
小儿急性胆囊炎属于胆囊的急性炎症性疾病，其临床表现与成年人的胆囊炎相似。腹痛是儿童急性胆囊炎常见的表现，通常在吃了一些油腻的东西后，会出现剧烈的绞痛，疼痛出现在上腹中部，还会出现恶心、呕吐等情况。在绞痛发作后，还会出现右上腹部的疼痛，这种疼痛会一直延伸到右侧肩膀和右侧腰部。胆囊炎是由结石造成的，会出现胆绞痛；若无胆囊结石，则无显著的胆绞痛；是上腹和右上腹的持续的痛苦。
以前诊断过急性胆囊炎。如果现在没有不适症状，也可以考虑适当地吃一些酒酿。这种普遍的考虑没有什么效果，但是小心不要吃得太多。如果有胆囊炎，应该注意多喝水，尽量不要吃高脂肪的高脂肪食物，也不要喝白葡萄酒，不要吃辛辣的食物，如辣椒和油炸食品，也不要暴饮暴食。