一般情况下，老年人骨折了可以吃含钙质的食物或改善骨质胶原合成的食物。
1.含钙质的食物：老年人骨折可能是骨质疏松导致的，这时可以吃含钙质的食物，比如虾皮、瘦肉、牛奶等，有助于为身体补充钙质。
2.改善骨质胶原合成的食物：老年人骨折了，可以吃改善骨质胶原合成的食物，比如鸡蛋、猪蹄等，有助于促进骨骼的恢复。
老年人骨折要注意增加营养，要吃一些含钙量比较高的食物，例如一些牛奶或者骨头汤之类的，同时也可以配合服用一些促进愈合的药物，具体用药谨遵医嘱，平时在家里要多注意休息，不要过多的活动。
这种粉碎性骨折，做的是内固定钢板固定术的话，恢复时间会比较长，最少需要三个月的时间，本身骨密度就偏低，恢复时间更长这种对饮食的要求来说还是比较少的，少食味道辛辣刺激的，吃富含营养的富含蛋白质的食物。
老年人骨折后服用一些促进骨折愈合的药物治疗。在饮食方面多喝一些钙含量比较高的牛奶。另外，老年人一般都有骨质疏松，需要补充钙片。多吃一些比如排骨汤，海带汤之类的食物。
老年人骨折吃富有营养的、清淡的食物通常比较好。
老年人的身体素质相对较差，容易出现骨质疏松，骨折后的愈合能力也较差，因此，老年人在骨折后要注意多吃各种有营养的食物，如禽类、排骨、牛奶、豆类、猪肝、牛肉、鸡肉、山药、藕粉、小米粥等，还要多吃橘子、香蕉、菠菜、西红柿等新鲜的蔬菜和水果。通过吃这些食物，可以帮助身体的复原。
老年人年纪大了，体内的钙会慢慢的减少，所以经常会出现骨质疏松症。再次发生骨折后，一般会恢复的较缓慢，需要及时补充钙质。
钙片有很多种，比如可以服用葡萄糖酸钙或者是钙尔奇。在服用补钙的同时，还要注意多吃蛋白质和含钙的食品，这样才能促进身体的健康。比如奶、虾、各类鱼、瘦肉、鸡羹、骨羹等，老年人在骨折愈合过程中要注意护理，以免留下什么隐患。
