糖尿病能吃煎蛋吗

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糖尿病能吃煎蛋吗
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病患者需要清淡饮食,控制高热量高油脂食物的摄入,不建议进食煎鸡蛋。糖尿病患者如摄入油煎食品—煎鸡蛋,摄入的热量增加,可引起血糖升高,餐后高游离脂肪酸血症,增加血粘度,会导致出现一过性脑供血不足的风险增加。糖尿病患者长此以往进食煎鸡蛋可导致高脂血症、肥胖、胆囊结石,严重者可诱发急性胰腺炎,心脑血管并发症的发生风险明显增加。
相关问答

糖尿病可以吃苦瓜和煎蛋,但不要多吃。
糖尿病患者苦瓜可以吃,鸡蛋也可以吃。苦瓜是很好的食物,里边含有苦瓜甙,具有清热降火的作用,又含有丰富的膳食纤维,是糖尿病患者适用的一种食品,含糖极低。鸡蛋是一种营养价值比较高的食物,富含蛋白质及各类的氨基酸,但是糖尿病患者要注意鸡蛋的吃法。煎蛋的热量比纯鸡蛋高很多,会造成明显的血糖升高,正常人吃的话,自然没什么影响,但是不建议糖尿病人多吃,少吃或尽量不吃比较合适。所以要严格控制苦瓜煎蛋的摄入量,不宜食入过多。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者不建议吃苦瓜煎蛋。
苦瓜煎蛋含有丰富的热量和热量,能迅速通过食道和胃黏膜,迅速转化为葡萄糖。如果苦瓜煎蛋吃多了,也会导致体内血脂含量偏高,比如增加甘油三酯和胆固醇引起高脂血症。所以对于糖尿病人来说,建议不要吃煎鸡蛋,因为用油煎鸡蛋作为烹饪方法会增加含油量,导致血糖不稳定。所以糖尿病患者如果想吃鸡蛋,可以吃煮鸡蛋,尽量吃煮蛋清,少吃煮蛋黄。每隔一段时间吃一次苦瓜煎蛋,就要加强运动,以快速代谢体内过多的糖分。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者通常能吃羊肉。
饮食疗法是糖尿病综合防治五个方面的重要内容之一。糖尿病饮食治疗原则:一,合理控制总卡路里和卡路里摄入量,达到或维持理想体重;二平衡饮食、选择多样化、营养合理的食物、合理安排各种营养素比例。羊肉是可以吃的,但是一定要控制量。患者可以在医生的指导下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齐特片等药物进行治疗。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。
糖尿病患者可以多吃粗粮,糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量,主食以米饭、馒头等干的食物为主,面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高,餐后血糖容易升高,但是要注意量,糖尿病患者可以吃米饭,但是要控制量,可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

洋糖尿病患者可以吃洋姜。
姜做佐料配料其含糖量也较低,属低升糖指数食物,特点就是对于血糖的平稳比较有帮助,不会导致血糖有明显波动,所以糖尿病人可以适当吃洋姜。
当然了,由于洋姜自身并不是非常普通的食品,所以不能每餐都食用。故偶有食用,食用时要适量。食用这类食物的话不必考虑太多,因为它们对于血糖来说相对较少。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质,比如菜花,油菜,西兰花,黄瓜,冬瓜,木耳,蘑菇,紫菜,萝卜,菠菜等,都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动,这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡,控制糖分的摄入。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
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