甲减首先要忌食各种促甲状腺肿的食物，比如像卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等都不能吃。还有是不要吃含胆固醇高的食物，比如像蛋黄、奶油、动物的脑，及动物的内脏等。还要限制高脂肪的食物，比如像坚果类、芝麻酱、火腿、肥肉等。
甲减病人要补充维生素，进食高蛋白高热量易消化吸收的食物。建议不易吃过冷的食物，避免进食生甲状腺肿物质的食物，不要吃卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物。甲减患者饮食以多维生素、高蛋白、高热量为主。不宜过食生冷食物。一般需要补充足够的蛋白质，并限制脂肪、胆固醇摄入。应进食高热量、容易消化的食物，如蛋类、乳类、肉类、鱼肉、香芹，杏果、枣椰果、干梅等。
孕妇甲减要注重补充膳食钙，预防胎儿缺钙和母体骨质疏松。但钙有妨碍碘在消化道的重吸收，所以两者食用时应相隔一定时间。平衡膳食，荤素搭配，粗细配比，尽量使食物品种多样化，注重营养的同时，可预防大便干燥。以高热量且易消化食物为主，适当补充碘，可食用含碘丰富的食物，也可食用一些碘强化食品，慎用富含高胆固醇和肥甘滋腻之品的食物，如奶油、动物脑及内脏、花生米、杏仁、肥肉、甘乳酪等。
一般情况下，甲减需要补充甲状腺素治疗，十字花科植物含有一定抑制甲状腺素合成的物质，不要过多进食，如白菜、萝卜、卷心菜、菜花等食物要适当限制。
甲减容易合并高脂血症，不宜吃得过多含碘的食物，因为摄入体内的碘过多，可能会导致自身免疫功能紊乱，不利于甲减的治疗。因此甲状腺功能减退的患者，适当的吃碘盐或含碘的食物对甲减并没有太大的影响，但不宜进食过多的含碘食物。
甲状腺患者必须重视合理饮食方式并加以重视。在治疗过程中也应该避免进食过多的食品。吃就是必须咀嚼，别吃太快了。在食盐摄入量上不能超过标准量，否则容易引起甲状腺肿大和结节形成。应以低盐为原则，注意清淡膳食，勿食过咸、过腻之品。食盐含量过高对健康危害很大。的饮食含盐量太高，使水肿加重，因此，建议不食用含盐分较多的食品，必须提高蛋白质摄入量，低脂肪少食可促进甲状腺大
此外，如果出现严重不适症状，应该及时治疗。
