糖尿病患者可以吃木糖醇食品，木糖醇是一种甜味剂，可以参与人体代谢，进入血液循环后，而是代谢速度加快，不会引起血糖增高的症状，适合糖尿病患者食用。患有糖尿病的患者应忌食过多的甜食，像巧克力、面包、饼干、蛋糕等零食。
木糖醇饼干适合糖尿病的人吃。
糖尿病患者发生低血糖时可以吃木糖醇饼干，其余时段不要吃木糖醇饼干。木糖醇对血糖没有影响，木糖醇饼干即使没有添加蔗糖、蜂糖等影响其余血糖的糖类，饼干也是碳水化合物。碳水化合物进入身体后会转化为葡萄糖，影响糖尿病患者的血糖水平。不仅不能吃木糖醇饼干，其余淀粉类食物在吃过主食后不推荐。吃了之后会影响血糖。一些糖尿病患者可能会误会某些饼干是木糖醇饼干，没有蔗糖或咸淡饼干。认为这样的食物不会影响血糖是错误的。请注意，如果是含有碳水化合物和淀粉的食物，进入身体后会变成葡萄糖。
一般情况下，患者可以通过以下方式来缓解，糖尿病伤口溃烂的症状：
1、血糖控制是基础治疗。
2、局部伤口要严格消毒。
3、清创包扎坏死物要及时清理。
4、局部分泌物的细菌培养要根据培养结果选择敏感抗生素。
如果患者出现溃疡创面的愈合比较困难，建议患者及时去进行诊治就医，在糖尿病专科医生的指导下进行药物治疗。
糖尿病可以吃木糖醇食品，但是有一部分人不适合吃。比如在血糖不稳定阶段，患糖尿病的人很容易出现低血糖的情况，另外吃木糖醇食品会使血糖更低而出现生命危险。
木糖醇也含有一定的糖分，若血糖控制不理想，糖尿病人不要吃含木糖醇的食品，糖尿病患者控制饮食是很重要的，要严格控制饮食适当运动，按时用降糖药物，将血糖控制在理想的范围内。
血糖高的人可适量吃木糖醇。木糖醇不代谢初始，可不需要胰岛素参加，但在代谢后期，需胰岛素的促进且不能降低血糖、尿糖。因此还是要注意量的控制。平时生活当中自己口袋里面可准备小面包，但要少量多餐。