癌症化疗期间饮食需要适当增加营养。化疗容易引起消化道反应，其脾胃功能虚弱，需食用助消化、易消化、营养丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉等，采用代茶饮方式食用滋阴润肺的食物，如百合、山药、莲藕、蜂蜜等；化疗期间注意饮食卫生、不食剩菜剩饭、注意忌口发物、营养全面。
日常生活中癌症病人可以吃一些蛋白质比较高的食物，如鸡蛋，牛奶，豆制品等。能够提高身体营养状态，也可以提高免疫力，另外也可以多吃一些大蒜，生姜，扁豆，菜豆等，另外注意补充维生素。
癌症病人可以吃淡水鱼和鲈鱼，建议尽量用清蒸的方式烹饪，切忌不能油炸或者煎煮，以清淡方式为主。日常的饮食应以易消化食物为主，癌症在治疗时，药物会引起消化道反应，导致不良反应，忌辛辣刺激性食物以及油腻食物。
癌症病人平时饮食需要注意流质饮食，注意吃清淡易消化的食物，不要吃坚硬或者油腻等不好消化的食物，不要吃生冷，酸辣刺激性食物，注意休息，适当运动，增强体质。在化疗期间很容易出现恶心，呕吐，上腹部不适及腹痛，腹泻等胃肠道症状。
可多补充新鲜的动物蛋白，如牛肉、羊肉、鱼肉或海产品等，也应适当补充植物蛋白，如黄豆或黑豆等，并且要补充富含维生素类的水果，因为大量的维生素能够增强体质，有利于病情恢复。
癌症化疗后主要以肉蛋奶等基本的营养供给，适当多吃高蛋白、高营养，低脂肪的食物，还可补充高蛋白饮食，像鱼、鸡蛋、蛋白粉等，还有猪血、猪肝以及花生米、红枣等补血的食物。
