八个月大的宝宝一般可以吃小米粥。
八个月大的宝宝处于生长发育的重要阶段，此时单纯的母乳喂养或奶粉喂养可能无法满足宝宝的需求，此时需要天机辅食，而小米粥易消化，并且营养丰富，所以八个月大的宝宝一般可以吃小米粥，以补充营养，满足八个月大的宝宝的生长发育需求，促进宝宝的生长发育。但是八个月大的宝宝应适当吃小米粥，不能一次性吃过多的小米粥，以免造成腹胀。
一般情况下，八个月宝宝尽量不要吃盐，以免加重肾脏负担。具体内容如下：
八个月宝宝的肾脏发育还没有完善，功能还不成熟，尽量不要吃盐，以免加重肾脏代谢负担。如果八个月宝宝出汗较多，同时有呕吐、腹泻、小便少等症状，这种病理状态下为了维持水电平衡，可以补充盐分，但临床上一般遵医嘱使用口服补液盐溶液。一般在生理状态下，宝宝没有疾病，在一岁以内是不主张吃盐的。
八个月婴儿可以吃小米粥，但应少量吃。
小米粥中含有丰富的维生素、蛋白质以及多种微量元素，如钙、磷、镁、铁、锌等，能为婴儿的生长发育提供必需的营养物质，可以促进婴儿生长发育。因此，八个月婴儿可以吃小米粥。但是，小米粥属于淀粉含量稍高的碳水化合物类食物，进入体内后需在肠双糖酶和胰淀粉酶两种消化酶的共同作用下消化吸收，而八个月婴儿消化功能还未发育完善，应少量吃小米粥，以免引起消化不良。
八个月宝宝小米粥，需要遵循八个月宝宝的胃肠道特点来做。
家长在给八个月宝宝做小米粥的时候，需保证营养均衡，可以适当的添加辅助食物，八个月宝宝的消化功能较弱，因此需要熬久一些，易于宝宝的胃肠道吸收，八个月宝宝的消化功能还不成熟，脾胃功能也比较虚弱，家长做小米粥的时候应避免添加不宜消化的辅食，在熬制小米粥的过程中，可以适当的放入燕麦、莲子、红枣、桂圆等、
做小米粥可以选用有机小米，清水冲洗完，放入电饭锅中静止半个小时，让小米慢慢吸收水分膨胀。在煮小米粥的同时，可以适当的放一些胡萝卜丁、山药丁、红枣碎，增加营养成分。
