12岁儿童的减肥方法如下：
帮助孩子制定减肥计划，包含跳绳时间、慢跑时间、做何运动，防止孩子减肥疲劳，每天运动花样要多，保证每天30分钟运动时间。饮食上要搭配营养餐，准备低热量、助消化的食物，花样多。不能因为某种食物有助于减肥就天天吃，不能只吃一种，要合理搭配。如一餐中要有谷物、杂粮、蔬菜、水果、肉等，营养均衡。每天合理饮食加适度运动，运动时间不建议在饭后1小时内，要让孩子坚持，父母可以陪孩子一起运动，调整孩子心态。
不建议儿童减肥，儿童属于生长发育期，减肥可能不利于生长。但如果儿童患有肥胖症，可以适当进行减肥，采取健康的减肥方法。
儿童在减肥的时候要注意饮食和运动，一日三餐也要按时吃饭，而且不提倡禁食，饮食要有营养，要有荤素搭配，要多补充各种维生素、矿物质和微量元素，避免食用高热量、高脂肪、高热量高糖的食物，同时还要注意饮食。
快走每日快走60分钟，早餐和午餐为水果类液体食品，晚餐为快速减肥营养快餐与大量饮水，跑步节食，游泳使肌肉组织保持酸性，从而有效消耗卡路里。适合O型血人吃的减肥食品：牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯等。
服用减肥药物，但不建议采用该方法，如果肥胖到一定程度，甚至影响生活质量、健康，可进行手术，较多医院可开展该手术，特殊减肥方法，如吃辣椒、保健品等，不可以服用该类减肥方法，因保健品为了增加效果，可能添加减肥药或中药，对人的健康存在潜在威胁，适当节食配合适当运动，因肥胖为摄入食物过多，导致能量以脂肪方式积聚，所以控制饮食摄入，同时通过运动增加能量消耗，虽效果较慢。
产后减肥的最佳时机一般是产后六个月，如果是母乳喂养通常建议在孩子出生6-8周之后再开始尝试减肥运动。产后减肥正确的方法是通过合理的饮食和适度的运动来减轻体重，两者配合得当才会有理想的效果，但是需要注意的是，在饮食中食物的品种最好是多样化而且荤素搭配要合理，应该随时保持良好的心态，努力做到科学减肥瘦身。
要多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。要控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
