如婴儿患急性肠炎时，可适当使用抗生素或吃些对胃粘膜有防护作用的药。
急性肠炎可因细菌及毒素感染或物理化学因素如暴饮暴食或吃不洁食物所致。从临床表现来看已经以恶心、呕吐、腹泻为主要表现，并可伴发腹痛、发热。急性肠炎通常在夏，秋两季较为常见。
如果是岁数比较小的宝宝，药物治疗有一定局限性，建议通过日常调理来改善，如果病情严重，则采取药效温和的药物治疗。
一般情况下，急性肠炎的患者是可以服用蒙脱石散的。
蒙脱石散是一种止泻药，蒙脱石散可以起到止泻作用，患者还可以口服奥美拉唑、兰索拉唑等质子泵抑制剂，联合酪酸梭菌活菌片或者枯草杆菌活菌胶囊等益生菌治疗，大多可以明显缓解急性肠胃炎所出现的临床症状。如果腹泻次数较多，考虑还需要进行输液治疗，来维持体内的水电解质平衡。
考虑是饮食不当造成的急性胃肠炎，主要症状有大便稀，次数多，腹部疼痛，撑胀，恶心，呕吐，发热等，可以配合中药肚脐贴。多喝水，补充电解质，养成良好的生活习惯，不要吃生冷等刺激性食物。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
一般情况下，急性肠炎可以通过药物治疗、生活护理等方法改善，具体内容如下：
出现急性肠炎时，要明确原因，明确原因。如果是因为细菌感染引起的，可以服用诺氟沙星、盐酸黄连素等抗炎的药物，再加上蒙脱石散，可以起到抗炎症和涩肠止泻的效果。消化不良引起的腹泻、恶心、呕吐等症状，可以口服一些调节肠道的正常菌群的药物。