乙肝病人是可以吃鸡蛋的，补充蛋白质是非常关键的，影响到病情的，愈后治疗乙肝病毒，需要摄入足够量的蛋白质，包括鸡肉瘦肉，鸭鱼，豆制品，还应该补充充足的维生素和纤维素。
乙肝属于乙肝病毒导致的传染性疾病的，这种疾病主要通过性生活传播，血液传播以及母婴垂直传播等途径导致感染的，需要到医院进一步做肝功检查和肝胆B超检查的，如果检查有肝功异常。
乙肝症状表现有：肝区疼，乏力，厌食，恶心，呕吐，面色发黄，黝黑。大部分人还会出现四肢无力，身体不支，容易疲劳，打不起精神，上腹部不适或腹胀等症状。出现这些症状就要及时进行就诊，根据医生的指导用药，平时还要注意自己的饮食，并保持良好的心态。
一些乙肝病毒携带者可能有不同的症状，疲劳、食欲不振、厌食、油腻、恶心、呕吐、肝区不适、肝区隐痛等。如果处于活动期，还可伴有低热和腹泻，在严重的情况下，也可能出现黄疸，如尿黄疸，皮肤和粘膜发黄。此时，乙肝病毒携带者必须及时有效控制疾病发展的地方治疗。
当病情较重时，肝功能受损，胆红素的摄取、结合、分泌、排泄等障碍，血液中胆红素浓度增高。胆红素从尿液排出，尿液颜色变黄，是黄疸最早的表现。血液中胆红素浓度继续增加，可引起眼睛、皮肤黄染。由于胆汁酸的排出障碍，血液中胆汁酸浓度增高，过多的胆汁酸沉积于皮肤，刺激末梢神经。会引起皮肤瘙痒。
