胃癌分为早期胃癌和进展期胃癌。早期胃癌是指局限于黏膜层和黏膜下层的癌，可通过内镜下黏膜下切除术治疗，可达到90%；进展期胃癌需传统外科手术切除。早期胃癌在国诊断率较低，因早期胃癌无明显的临床症状，大多是体检时发现。
胃癌的病因不明，可能与家族遗传、幽门螺杆菌感染、长期萎缩性胃炎、胃溃疡、喝酒及免疫力低下等有关系。如果有胃癌家族史，有长期喝酒，萎缩性胃炎及胃溃疡，尤其是合并幽门螺杆菌感染下发生胃癌的可能性比较大。
容易得胃癌的人群主要是长期饮食不规律，或是经常吃腌制类食物，另外有吸烟嗜好、胃内感染幽门螺旋杆菌，或是A型血型、另外有胃癌或大肠癌家族史的人群等。平时要避免进食刺激性的食物和进食过饱，节制饮酒，防止暴饮暴食。
很多器官功能衰竭导致死亡，比如肺转移导致呼吸功能衰竭，逐步出现窒息或缺氧的状态，可能会导致死亡。还有肝脏转移引起肝功能衰竭，完全不能进食，也会逐渐导致死亡。
如果出现胃癌，那么一般是由于肠胃方面的所形成的，舌头会容易出现舌苔发黑，而且暗红舌体比较干燥，舌苔黄而厚腻，有些在说话时并且伴有口臭的症状，这舌头上最典型的症状就是出现红刺等。
DPM值越高，幽门螺杆菌感染的可能性越大，幽门螺杆菌感染是胃癌的易感因素。此外，幽门螺杆菌感染与胃炎，胃溃疡，淋巴瘤有关，不仅与胃癌有关，因此这并不意味着DPM值越高，就一定是胃癌。
