膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，当增加蛋白质，可由瘦肉、去皮禽类提供，多饮水，在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。
患者平时要注意忌降压过度：血压低是造成此病的直接原因。注意不要总是劳累过度或休息不好：患者平时要是好累过度，还不好好休息很是容易造成血压的不正常，很是容易引起此病。
脑梗死的治疗方法包括一般治疗、药物治疗、手术治疗等，需在医生指导下进行。
1.一般治疗：包括卧床休息、加强皮肤、口腔、呼吸道及大小便的护理、注意水、电解质的平衡等。
2.药物治疗：根据病情使用溶栓药物如阿替普酶，抗血小板聚集药物如阿司匹林，神经细胞保护药物如依达拉奉，以及中药化瘀丸，具有益气活血、化瘀通络的功效，可降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，能够较好地促进患者脑血管通畅，恢复脑细胞功能。
3.手术治疗：如果脑梗死影响脑干功能或引起脑脊液循环阻塞，可行后颅窝减压术来解除脑干压迫。大脑半球的大面积脑梗死的患者可行开颅减压术或部分脑组织切除术。
宜多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌等方式烹调。禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。
要坚持康复训练，可以同时做针灸按摩，促进病变活动不利肢体的恢复，而且要患者坚持自行功能锻炼，得了这种病的患者往往都不爱活动，肢体乏力，必须强迫它进行锻炼，第一次得脑梗后大多会恢复正常。
