糖尿病人的饮食应该吃什么

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糖尿病人的饮食应该吃什么
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病患者饮食上应该多吃蔬菜、升糖能力低的水果,以及含优质蛋白高的瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物,在主食上尽可能的吃粗粮或杂粮,混合精加工的精白米面混合做成的主食,而且这样的主食也要限量吃。总而言之,糖尿病患者尽可能吃升糖指数低的食物,碳水化合物高,尤其是精加工的碳水化合物的食物、主食类要加以严格控制。
糖尿病病人的饮食最好是种类要多样化,营养才能比较均衡、全面。吃饭的顺序应该先喝汤,再吃蔬菜,最后吃肉类的食物以及主食。前面的一些低升糖指数的食物吃进胃里面,占有一定的胃容量和饱腹感,最后吃含碳水化合物高的主食,量就可以吃的不太多,就避免吃主食过多引起的肥胖、胰岛负担过重,以及餐后两小时血糖迅速升高的情况。所以,糖尿病病人的饮食应该是这样吃和这样的安排,而且要提倡一日三餐平均分配,按自己胰岛功能受损的情况去适应性安排饮食,也就是每个糖尿病病人要按照个体化的需要,按需要吃而不要超需要吃,还要配合合理的运动,吃动平衡。
相关问答

糖尿病在饮食方面主要是需要控制饮食量。特别是需要尽量减少吃高热量、高脂肪类的食物。平时要注意保持低糖饮食。老公的三餐都要注意保持低糖饮食,要控制主食的摄入量,多吃一些含糖量低的食物和蔬菜水果,多吃一些粗粮和粗纤维食物,可以多运动。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

一般早餐主食量在100克左右,可以进食米饭,馒头,花卷儿等。另外建议进食鸡蛋一个,同时饮用牛奶200毫升,另外建议吃蔬菜达到300克,可以吃菠菜、芹菜,角瓜,黄瓜,胡萝卜等。对于糖尿病病人早餐应该吃什么,主要是一些低糖,低脂,低盐的食物为主。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食。每天所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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可以吃小麦,玉米等五谷杂粮。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。容易引起心脑,肾视网膜以及周围血管病变。可以口服药物配合胰岛素治疗。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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老年糖尿病患者有以下几种类型:
第一,肥胖人要控制体重,尽量接近标准体重。高血糖患者要通过饮食控制降低血糖,减少降糖药的使用量。
第二,为了避免大的变化,努力保持原来的饮食习惯。
第三,纠正影响糖代谢的饮食习惯,包括喜欢甜食、喝酒抽烟、吃太多晚饭等。
第四,必要时可以适当补充微量元素。
第五,每天吃的食物总量是每公斤体重25-30岁的卡,肥胖人要减少,瘦人要增加。
第六,要选择易于消化吸收、富含蛋白质的食物,如鱼、肉、鸡蛋等。尽量不要吃油炸食品和脂肪含量高的食物(如花生、瓜子、核桃等)

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人可以每天饮用牛奶250毫升,可以多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物。糖尿病人应该严格控制饮食,不要吃高热量的食物,比如油条,油炸糕这类食物尽量不要吃,地瓜、土豆、粉条,含淀粉的食物也不要吃。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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