高血压可以食用醋泡姜或醋泡黑豆，对降血压有一定的帮助，但不能治疗高血压。可以说是终身性疾病，在治疗方面没有能完全根治的特效办法，因而需要长期通过综合治疗控制和降低血压，预防因高血压导致身体重要组织器官损害。
高血压患者可食用黑豆，可酌情食用豆类产品。
高血压患者饮食上仍以营养的全面均衡为佳，但要少吃太辛辣刺激，同时也要少吃油，这对控制血压是不利的，平时还应加强运动，食用新鲜蔬菜和水果。高血压患者需要积极的进行血压的控制，按时按量服用降压的药物，不能随意减少药量。还要保持健康的饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜水果，帮助控制病情。
有高血压能吃黑豆。有很大的好处就是可以食用黑豆，经常食用有很好的养生效果。
黑豆具有补肾、降血脂、延缓老化、美化皮肤、清除体内的钠盐、维持血管洁净、促进血液循环等功效。
黑豆含有丰富的钙、镁等多种矿物质，具有舒缓内脏平滑肌的功能，具有舒缓血管和改善血液循环的功效，因此有一定的降压效果，所以有必要多食用黑豆。
高血压可以吃醋泡姜，患上高血压之后要记得少进盐，因为盐进的多会引起血压升高，还有保证睡眠、戒烟或者戒酒来改善生活习惯，每天监测血压，按时服用药物，及时根据血压的情况调整用药。
一般情况下，高血压患者可适量饮用枸杞。具体分析如下：
1、从药用价值来看，枸杞有滋补肝肾、明目的功效，高血压患者如果服用对身体有一定的益处。需要注意的是，每日饮用的枸杞剂量有限，药用效果有限，不能靠喝枸杞起到治疗作用。
2、枸杞本身含有维生素、胡萝卜素、钾等，对控制高血压也有一定的作用。另外，枸杞要注意适量，一次不要喝太多，否则可能因血容量增加而使血压升高。
高血压能吃雪菜。
高血压是一种以血管内压增高为特点的病症，随着年龄的增加，高血压病人的用药周期越来越长，同时还要在日常生活中要多注意饮食，要养成良好的心理状态，才能有效地防止和治疗高血压，减少病人的疼痛，防止血压再度上升。雪菜花，也叫雪里蕻，它含有的膳食纤维可以减缓人体的吸收，降低身体对食品的吸收能力，然而雪里蕻性温热，长期食用容易导致体内积热，血压过高的病人大多属于阴虚火盛之体质，所以最好不要多吃。雪菜是一种常用的腌泡菜，所以含有大量的食盐，所以对于高血压病人来说，尽量不要吃太多的盐，所以腌好的雪里蕻是不能吃的。