对于肺癌的患者，应保持均衡饮食。对于刚做完手术的患者，放化疗期间可以适当高蛋白饮食，补充机体所需的各种营养，但切勿大量进补，保证体重稳定或适当增加，提高身体免疫力。
肺癌不适合吃辛辣食物，油腻难消化食物，因为任何使用木炭、煤炭、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质。还有高盐高糖高脂肪食物，腥发物海鲜之类的，比如螃蟹、虾、无鳞鱼等也不能吃。
肺癌吃易多食具有增强机体免疫力、抗肺癌作用的食物，比如薏米、甜杏仁、菱角、牡蛎、海参、茯苓等。第二，如果咳嗽、多痰，易多吃萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、冬瓜、丝瓜、桃、橙、柚子等。第三，如果发热，易多吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、橄榄、桑葚子、鸭、青鱼等。第四，如果有咳血，多吃青梅、藕、甘蔗、牛奶，或者茄子、乌贼，第五，如果要减轻放疗、化疗副反应，可以适当的吃绿豆、黄豆、赤豆、甲鱼、金针菇、猕猴桃等。
癌症病人不能吃什么这个问题是需要注意的，关于癌症病人不能吃什么：建议禁忌：辛辣刺激，无鳞鱼，羊肉、香菜、过分油腻的食物、饮食宜清淡，富含营养。吃些清淡润肺的食物，像木耳、百合这些都可以，除此之外避免油腻、辛辣、粗糙等刺激性食物的摄入。肺癌病人咳嗽症状是很多见的，病情恶化程度越高，咳嗽现象越严重。
肺癌病人吃什么食物没什么特殊规定。但作为肺癌病人应该注意饮食，对身体有益的多吃，多吃含维生素的蔬菜水果，增强抵抗力和免疫力。对身体有害刺激的，增加身体负担的不吃或少吃。对身体有刺激性的食物如腌制食品或烧烤类不健康的食品少吃或者不吃。另外大鱼大肉等油腻食品能增加身体负担，使痰液增多，加重肺的负担，因此尽量少吃这类食物。
