糖尿病患者不吃主食一般是不行的。
身体日常所需的养分，主要有两种渠道，一为碳水化合物一为脂肪。碳水化合物中最常见的便是大米和面粉等谷物食物，当中含有大量淀粉。若粮食类碳水化合物摄入偏少，那么，脂肪一定要吃得更多，这反而不利于健康。因为，碳水化合物的摄入量不足时，容易导致体内血糖浓度过高，引发多种疾病。所以糖尿病患者也要荤素搭配，此素既为素菜之意，也指代主食，应占每日能量50%或更多。
糖尿病，需控制总热量的摄入，特别是淀粉类、肉类、脂肪类等含热量糖分较高的食品的综合控制。主食主要是指含有淀粉类食品，如果长期不食用，会引起营养不良，建议少量多餐，均衡营养。控制高血糖可通过运动，控制饮食，降低体重，联合药物治疗。
糖尿病患者需终生服药，且易合并多种慢性的并发症。
由于糖尿病患者血糖升高，而糖又是细菌和病毒等微生物最好的培养基，因此糖尿病的患者通常容易并发各种微生物的感染。糖尿病病变可分布于身体的重要脏器，引起大血管病变，微血管病变造成病人生活质量的降低，急性并发症如果得不到及时的处理，严重的甚至会威胁到生命，病人可发生糖尿病酮症酸中毒、糖尿病足等，糖尿病高渗非酮症的昏迷等。
糖尿病患者不建议饮酒。
糖尿病人如果长期喝酒，容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤，但如果有以下症状，可以适当的饮用：1、血糖的管理。二，无严重或长期的糖尿病。三，肝脏和肾脏的功能都是很好的。四，不是肥胖症。五，激活性aldh-2基因表达型，每天不能多于1~2次，一次的标准用量为285ml，淡啤酒375ml，红葡萄酒100ml，白酒30ml,10g左右。
糖尿病患者可以吃蛋清。
蛋清含有大量蛋白质，属于优质蛋白质，因此含有机体所需的多种必需氨基酸，对糖尿病患者非常有益。一般来说，糖尿病患者容易合并高脂血症、冠心病等疾病，所以鸡蛋推荐煮鸡蛋。最好避免油炸之类的东西。另外，每天推荐1~2个蛋清和1个蛋黄。因为蛋黄除了维生素和矿物质外，还含有大量胆固醇。因此，患者在保证蛋白质摄入的同时，应避免血脂升高。
