控制餐后血糖，除了用药物进行控制外，也要注意运动和饮食方面的问题。患有糖尿病引起血糖升高的患者应注意自己的饮食习惯，不要进食含糖量较高的食物，也不要暴饮暴食，饭后散步一小时。
餐后血糖是糖尿病血糖控制的重要指标，餐后血糖不达标，导致血糖有较大波动，增加糖尿病并发症的风险，其监测方法是，首先口主食开始计时，两小时后用便携式血糖仪测手指末梢血糖，或抽血查血浆葡萄糖，餐后两小时血糖控制目标是不超过10mmol/L，有条件的也可以佩戴动态血糖监测仪，以了解餐后血糖的波动曲线。
孕妇在用餐后一小时的血糖标准为不超过10mmol/L。
正常情况下，女性在怀孕期间中会出现血糖增高的情况，是由于女性身体中的激素水平发生改变所导致孕妇身体中的代谢水平出现增高的情况，会造成孕妇在怀孕后期出现血糖增高的情况。孕妇在平时生活中，可以以低糖饮食为主，可以多进食一些富含膳食纤维、蛋白质、维生素等物质的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。
通常空腹血糖正常值在每升3.9~6.1毫摩尔之间，餐后2小时血糖正常低于7.8毫摩尔/升，因此饭后2小时血糖6.5毫摩尔/升属正常范围。在这种情况下，测得餐后两小时的血糖就可以了。
但餐后血糖受到进食量，食物种类等因素影响相对较大，如不吃主食，或者是吃主食的量太少，这样测饭后2个小时血糖就不准了，通常要吃100克左右粮食为主食，然后在饭后2小时测血糖，才能准确无误。
饭后3小时血糖应恢复至空腹血糖状态，亦即应小于6.1毫摩尔/升。
如果餐后血糖没有达到这个标准的时候，可能会对身体产生不利影响。如饭后3小时血糖相对较高，提示血糖控制欠佳，饮食需进一步规范，加大锻炼，并对用药进行适当调节等处理，即加药或调他药。若血糖过低，需要积极的补充食物，以免引起头晕、乏力等不适症状。高血糖的患者平时要按时服用控制血糖的药物。
