糖尿病不能吃什么菜

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糖尿病不能吃什么菜
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
一般来说,糖尿病患者所有的蔬菜都是可以吃的,但是对于含淀粉比较丰富的食物,例如土豆、红薯、山药、南瓜等,建议少吃或者是吃这些含淀粉丰富的食物的话就减少主食(比如馒头、米饭、面条等)的量。一般建议糖尿病患者多吃芹菜,青菜,白菜,木耳,丝瓜,黄瓜等含纤维比较丰富,能够促进胃肠蠕动,但是含糖量又比较低的蔬菜,每天可食用的量可以达到500g左右。
相关问答

黄瓜,黄瓜含糖量很少,是糖尿病病人常用的代替食品,并可从中获得维生素C纤维素和矿物质等。苦瓜,苦瓜有植物胰岛素之称,因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。洋葱,洋葱具有降低血糖的作用,其次洋葱还能降低血脂,降低血糖黏度,改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病患者每餐中建议必须含有就是蔬菜,它除了提供维生素等必须的营养元素以外,它最大作用就是与碳水化合物可以形成混合餐,从而有效地延缓碳水化合物的吸收,避免餐后血糖波动。蔬菜的选择有叶和茎类蔬菜,水分多的果实类的蔬菜,种子类蔬菜和块根块茎类蔬菜。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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糖尿病是由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。糖尿病需要低糖低脂饮食,可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜,少吃莲藕、土豆等含淀粉高的蔬菜;另外可以适当吃点粗粮如高粱、荞麦等。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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糖尿病蔬菜可以吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。不要吃糖分多和不易消化的食物,要促进胃肠道蠕动。

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糖尿病是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。糖尿病需要低糖低脂饮食,可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜,少吃莲藕、土豆等含淀粉高的蔬菜,另外可以适当吃点粗粮如高粱、荞麦等。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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糖尿病人可以吃的蔬菜有白菜、白菜、菠菜、韭菜、南瓜、冬瓜、海带、黑木耳、西兰花等。
这些蔬菜糖分低,营养丰富。注意不要吃高糖高蛋白食物,要少吃多餐。糖尿病患者的并发症可能包括血脂升高、尿毒症等。可以多吃高纤维、富含维生素C的蔬菜,减少油腻食物的摄入,摄入足够的碳水化合物。平时的护理也要注意,要避免并发症。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。