糖尿病人的饮食疗法

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糖尿病人的饮食疗法
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病饮食疗法也叫医学营养治疗,具体的方法是:1.计算总热量根据患者的年龄、身高计算理想体重【理想体重(kg)=身高(cm)-105】,然后根据理想体重、工作性质,计算每日所需总热量,使体重逐渐恢复至理想体重的正负5%左右。2.分配饮食中营养物质含量:膳食中碳水化合物所提供的能量应占饮食总热量的50-60%;脂肪提供的能量不超过总热量的30%,其中饱和脂肪酸不应超过总热量的7%,食物中胆固醇摄入量应小于300mg/d;其余的热量由蛋白质提供;每日摄入食盐应限制在6g以下;戒烟限酒。3.合理分配:一般按每日三餐1/5、2/5、2/5分配或者1/3、1/3、1/3分配。最好在专业的糖尿病医生和营养医生指导下进行。
相关问答

生酮饮食是一种高脂肪、高蛋白、低碳水化合物的饮食,对糖尿病的治疗有副作用。生酮饮食对糖尿病患者的影响和副作用如下:
一、生酮饮食碳水化合物含量低,可减轻胰岛细胞的功能负担,帮助糖尿病患者控制血糖,减肥降脂。
二、是生酮饮食可能导致糖尿病患者血脂升高,导致脂代谢紊乱加重。
三、对于糖尿病人来说,身体摄入的碳水化合物太少,脂肪分解增加,容易产生酮体。酮体堆积可引起糖尿病酮症,严重时会发生酮症酸中毒。因此,对于生酮饮食,虽然对控制血糖有好处,但不建议糖尿病患者严格遵循生酮饮食,避免糖尿病酮症或糖尿病酮症酸中毒。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病的饮食方法具体如下。
1、中度患者必须在饮食疗法的基础上合理使用理疗和药物治疗。只有控制好饮食,才能服用口服降糖药或胰岛,才能取得好的效果。
2、食物要根据条件灵活调整和掌握。瘦患者可以适当放松,以保证总热量。肥胖患者必须严格控制饮食,以低热量脂肪食物为主减肥。使用胰岛素治疗的患者,为了防止低血糖,必须在上午9点~10点、下午3点~4点或睡觉前吃饭。
3、糖尿病饮食要科学地准备主食和副食。不能只重视股票而轻视腐蚀。股票是血糖的主要来源,但需要控制,但腐蚀的部分蛋白质和脂肪也会变成血糖,成为血糖的来源。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病的饮食治疗原则如下:
第一、要根据身高、体重、体重指数和每天的工作量设定总热量。设定总热量后,要根据蛋白质、糖、脂肪的比例合理分配。例如碳水化合物占50%,蛋白质占30%~20%,脂肪约占20%。
第二、如果是肥胖,糖尿病治疗过程中一定要减肥。减肥过程中控制饮食习惯很重要,尤其是碳水化合物。碳水化合物必须调节,有助于控制血糖和恢复胰岛功能。因此,在糖尿病治疗过程中,肥胖患者的饮食主要控制碳水化合物。碳水化合物控制得好,体重就会逐渐减少。对于苗条的糖尿病患者,适当调整股票就足够了,不需要非常严格的控制。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者的饮食疗法包括:
1、以粗粮为主,配以面粉和米饭,每天主食量不超过4两,不喝粥,不吃煮得不好的面。
2、补充蛋白质,一天一个鸡蛋,一袋牛奶,二两鱼或者一两肉。
3、适量食用水果,香蕉荔枝、冬枣等升糖指数较高,尽量少吃或不吃。
4、多吃绿色蔬菜,注意土豆、地瓜、山药、芋头淀粉含量高,可以少吃或不吃。
5、不吃零食,油炸食品、膨化食品、干果尽量少吃或不吃。
6、不喝饮料,尽量不喝酒或少喝酒。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病饮食疗法的作用有以下几点:
1.有利于良好的血糖控制,延缓糖尿病慢性并发症的发生,避免急性并发症的发生。严格控制糖尿病患者的饮食,控制高热量、高脂肪食物的摄入,有利于良好的血糖控制。
2.饮食疗法可以稳定的血糖,控制可以延缓糖尿病慢性并发症的发生,如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变和糖尿病周围血管病变。
3.饮食疗法可以良好的控制血糖,良好的生活方式可以避免急性并发症的发生,如糖尿病酮症酸中毒和糖尿病高血糖高渗状态。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
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糖尿病患者应该注意以下几点:
首先推荐的主食是干粮,比如米饭,杂粮,馒头等,而不是稀食,比如粥,面条,因为后者的升糖指数要比干粮高,餐后血糖容易升高。瘦肉中含有丰富的蛋白质和人体每日必需的营养物质。另外,糖尿病饮食并不是说不吃甜食,就像吃的主食一样,都含有碳水化合物,但需少吃,同时建议低油、低盐,避免对身体健康造成影响。

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