麦芽的确具有回奶的功效，建议到正规的中药店去购买炒麦芽，然后在中医的嘱咐下用这个炒麦芽来煎水给产妇喝。坚持喝几天，回奶的作用还是比较明显，但是在回奶过程中最好别把乳房抽空，更不把抽出的乳汁拿给孩子喝。
大麦芽具有消食健胃，炒用多用于回乳。单用生麦芽，用于肝气郁滞或肝胃不和能够促进消化功能的，有很好的促进小便排出的作用。适当的食用大麦芽能够起到很好的利水消肿作用。
大麦芽和大麦茶不一样。大麦芽用于哺乳期妇女回乳。大麦茶相当于茶叶，属于保健品，不能当药使用，是辅助用药的，而麦芽有中药成份，所以这两种不是一个作用，不能随便使用的。
一般来说，生麦芽的回奶效果比较好，服用此药3-5天就可以恢复牛奶，但服用此药时，也会引起胸部的胀满和疼痛，需要根据情况自行治疗，可以使用热毛巾涂抹胸部，达到缓解胀满的效果。同时还要避免给宝宝喂食，因为这样会引起奶水的持续分泌，导致奶水回流。
此外，产妇应该避免食用辛辣、刺激的食物，以免影响回奶的效果。
一般来说，麦芽泡水喝能回奶，但效果较慢。
单纯的生麦芽泡水，可以促进回奶但起效慢，更建议患者服用炒麦芽水。炒麦芽有固涩回奶，减少乳汁分泌的作用，连续三天饮用后，效果明显。此外，用吸奶器将乳汁吸出，服用补佳乐，维生素B6等药物也可以有效回奶。
日常生活中，产妇应注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，有利于身体健康。
麦芽水喝了多久能回奶，需要根据个体差异来判断，具体分析如下：
麦芽水喝了后，大多数人在三天左右一般就会产生效果，喝麦芽水的同时如果能注意饮食控制，少喝汤水，回奶的效果就会快一些，如果在喝麦芽水后，仍然不注意饮食调理，吃一些影响回奶食物，就会导致回奶的效果差一点。
建议需要回奶的产妇注意饮食上以清淡为主，养成良好的生活习惯。