由于脑血栓是一种发生于头部的病，发病主因多为椎基底动脉异常和心源性栓子导致，头晕的症状属于应该是脑供血不足的表现。饮食要求低盐低脂，少吃油腻及动物脂肪，多吃蔬菜水果。
脑血栓不可以吃过于油腻及辛辣生冷食物，饮食易清淡，多吃青菜及水果，五谷杂粮等，如黑木耳，杂粮粥，苦瓜，鱼类，牛奶，豆制品，同时注意血糖的监测，患者可以到医院进行检查或使用三诺金稳血糖仪自行检测，以便发现异常及时调理饮食及治疗方案。保持放松的心情，定期复查血压。
脑血栓病人只要血糖不高，苹果、梨、西瓜、桃等各种水果都可以吃，可以根据自己的口味选择，每天保证不少于250克就可以。如果有糖尿病，要在血糖控制理想的基础上，每天水果摄入量在50到100克。还要注意低盐、低脂饮食，多食蔬菜，勤锻炼身体，规律作息时间，保持情绪稳定，避免暴怒及大喜大悲。除饮食生活方面需要注意外，药物治疗也是必不可少的，控制高血压、血糖以及定期复查等。
脑血栓形成的患者很可能是一个长期卧床状态，肠道蠕动可能比较慢，容易形成便秘，因此，这样的患者可以吃些改善便秘的水果，比如火龙果、香蕉。同时，也可以吃营养成分很高、含有高蛋白质的水果，例如山竹、菠萝蜜、榴莲。但是，注意这类患者是不是有糖尿病，如果患者同时有糖尿病，这些含有高糖分的水果不能吃，尤其是榴莲和香蕉可能会造成高血糖，危及患者健康。
脑血栓病人出现脑中风，身体容易出现偏瘫，失语，活动障碍，情绪异常。现在住院，如果患者需要去看他，注意低盐，低脂饮食，多食新鲜蔬菜，每天适当吃些芹菜，黄瓜，冬瓜，苦瓜，黑木耳，不要吸烟，饮酒，多运动。
