如柿子,蜜橘,山楂,菠萝,苹果等都有的降压作用。芹菜、葱、洋葱、海带、黑木耳、绿豆、油菜、香菇、大枣等。但控制血压更为重要的是饮食清淡、限制钠盐摄入。更应当注意的是不能单纯依靠食物降压,其治疗效果无法保证。
可以进食一些含糖量比较低的水果,包括苹果,梨,猕猴桃,火龙果,番茄,柚子,石榴等。其中猕猴桃的营养成分较高。同时要控制主食和脂肪类食物的摄入量。少吃胆固醇含量高的食物,如肥肉、动物内脏、鱼籽等,限制脂肪的摄入量。
以下几种水果对高血压病人比较适合,比如橘子、苹果、山楂、香蕉、菠萝、柿子、西瓜等。但柿子不能过量食用,特别是不能空腹吃柿子。西瓜适宜高血压病人,但是肾功能不全者、糖尿病患病人不宜食用。
降血压的蔬菜很多,有大白菜、紫色茄子、竹笋、黄瓜、冬瓜、海带、紫菜、香菇、黑木耳、银耳、韭菜、萝卜等。其中芹菜是降血压的首选蔬菜,芹菜含酸性的降压成分,可使血管扩张,并引起降压,对高血压有明显效果。
降血压饮食,粮食当中以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素比较高。水果中香蕉、桔子、柠檬、梅、油桃含钾元素比较多。蔬菜中以菠菜、芥菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、山药、土豆、鲜豌豆、毛豆等含钾元素比较高。