牛皮癣是指银屑病，主要的饮食禁忌有辣性食物、发物、酒等。
1.辣性食物：辣椒、韭菜、生姜、葱、蒜等辣性食物，银屑病患者应避免吃。
2.发物:鱼、虾、各种海产品等海鲜，以及羊肉、牛肉、狗肉、鸭肉、鹅肉等肉类，银屑病也要少吃。
3.酒：啤酒、红酒、白酒等酒类都不能喝。
在银屑病进行期、静止期需要严格忌口的，在消退期可以适当放松。
日常生活中应该尽量避免各种物理性的，或者化学性的损伤比如说烫伤冻伤，昆虫咬伤，纹身等，这些都是很容易会引发牛皮癣的发生，尽量也不饮酒和抽烟因为这些物质都对皮肤有害，特别是吸烟，会降低人体的抵抗力，平时如果皮肤有感染，要积极地进行治疗，以防病情迁延，要加强体育锻炼增强体质，注意营养的均衡，保持愉快和轻松的心情。
牛皮癣目前主要是控制症状，药物不能，平时注意皮肤卫生，避免辛辣刺激，情绪稳定等。湿疹要保持皮肤干燥，避免摩擦，涂抹一些软膏即可。牛皮癣通过规范的治疗都是可以，但是治疗病程比较长，也有可能会复发，一定要坚持治疗，到医院的皮肤科就诊，或者是维生素d3类似物治疗，同时还可以配合口服抗生素类药物，也可以配合用一些补益肝肾，补益气血的中药，具体用药请遵医嘱。
这种属于比较顽固的皮肤疾病，治疗的情况下，可以一些比较正规的医院进行治疗，不建议盲目的接受治疗，针对这个病情，患者可以去医院先做个检查，和医生面对面交流，在日常生活中要注意多加锻炼，保持一个好的心情，饮食方面，宜清淡为主，药物的使用要遵医嘱，积极配合治疗。
有牛皮癣可以通过药物综合控制治疗。配合维生素调理改善，牛皮癣也就是所说的银屑病。牛皮癣是一种具有典型特征的慢性炎症性皮肤病。白色鳞屑，点状出血，薄膜现象是诊断银屑病的三联征。
有牛皮癣不要吃烧烤，不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃太干燥的食物，不能吃海产品之类的，应该适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这里面含有大量的维生素c能够增加皮肤的弹性。生活上多注意自己的饮食习惯。