乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
可以增加能量。当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。里面的柠檬酸帮助吸收惟命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。富含丰富的有机酸，对于改善肝脏机能有很大的作用。
乌梅大枣泡水喝的作用功效有可以敛肺气以止咳、涩大肠来止泻、收敛以止血，又因为乌梅味酸独重，还可以生津液、祛暑，安蛔。大枣可以补气养血、神经衰弱、面色苍白、四肢无力、有补气血的作用。
乌梅可以延缓衰老，延缓衰老是乌梅的重要功效之一同时是一种能清血排毒的食材，能净化血液，防止毒素在人体血液中淤积，而且能促进血液循环，防止血液凝结成块，经常食用不但能预防血液类疾病，还能防止动脉硬化和血栓发生。
乌梅性平味酸涩、有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴的作用。可以治疗蛔虫导致的腹痛、呕吐、四肢厥冷，还可以治疗肺虚久咳、干咳无痰、慢性泄泻、慢性泻痢、虚热消渴，将乌梅炒炭炮制后可以治疗崩漏、便血，外敷可以治疗胬肉外突、头突，应注意内有实热积滞病人不宜服用。
功能主治温脏安蛔。治蛔厥。脘腹阵痛，烦闷呕吐，时发时止，得食则吐，甚至吐蛔，手足厥冷，或久痢不止，反胃呕吐，脉沉细或弦紧。乌梅对蛔虫具有兴奋和刺激蛔虫后退的作用，也有报道从223种中药热水提取液体外试验，筛选具有杀肠虫作用的药物，发现乌梅有效。
