具有性温的特点，可以和寒性食物搭配在一起，从而起到去除寒气，避免身体受到寒气侵蚀的作用，除此之外，对于高血压、体寒等病人，可以使用花椒来泡脚，可以促使血液由上往下走，从而保持血液的畅通，使血压保持平稳，另外还可以起到散风寒、祛风湿、化淤通络等作用。
用花椒贴肚脐也是一种养生保健方式，有以下几种作用：第一种，具有暖寒的功效，可以起到很好的驱寒功效，用于治疗女性的宫寒不孕、宫寒痛经、经期迟缓有着良好的功效；第二种，具有行气活血的功效，适合气滞血瘀的患者，可以有效的促进血液循环，使面色变得红润；第三种，可以起到调节肠胃的功效，有效的增强胃肠道的消化能力。
孕妇通常可以吃黑胡椒，但建议少吃。
黑胡椒具有强烈的刺激性，味道是辛辣的。虽然孕妇可以吃，但不建议多吃，因为吃多了可能会导致便秘，还可能刺激胃肠道。因为在怀孕期间，由于身体结构的改变，孕妇可能会出现一些消化不良的情况，而黑胡椒这种辛辣的食物通常会导致肠道干燥，容易出现便秘的情况。孕期可以适当补充奶类、蛋类、豆类等，以确保蛋白质的摄入量，孕妇还要多喝水，注意营养平衡。
生姜红枣花椒水具有补血益气，活血化瘀，调治脾胃虚寒的功效。同时还能促进血液循环，温经，暖宫，止痛。对于女性痛经，经期小腹冷痛，月经量少，怕冷等症状有很好的疗效，阴虚火热的人群不宜饮用生姜红枣水。
黑胡椒是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。虽然胡椒主要用作调味品，但实际上用途还有很多。如：民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。