牛筋具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛筋为发物，皮肤病患者，皮肤瘙痒者不宜食用，感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。做熟食用即可。
牛筋草是一种一年生草本植物，因为根系极其发达而得名，在我国各地均有分布，以全草入药，具有性味甘、淡、性平的特点，可起到祛风利湿，清热解毒，散瘀止血的作用，可预防乙脑、流脑、风湿关节炎、跌打损伤等疾病的治疗。
怀孕期间可以食用牛筋，对胎儿没有任何的危害，而且可以长期食用。但是要控制好一次摄入的数量，避免多食，否则会造成肠胃的不舒服。
牛筋富含丰富的胶原，它可以促进肌肤的正常新陈代谢，增强肌肤的弹力，降低皱纹。怀孕期间吃了可以让怀孕期间的女人看起来更美，也会让人的情绪更加愉悦。牛筋富含各种微量元素，其中钙是最丰富的，怀孕妇女吃了能提高骨质的浓度，减轻妊娠期的缺钙症，促进胎儿的骨质和牙齿的生长。
颈椎中成药有以下功效：
颈椎中成药包括活血化瘀祛风止疼的中成药，可以治疗颈椎疾病所致的眩晕、颈部僵硬、肩腰酸疼、胳膊发麻等症状。颈椎病与平时的生活作息和不良的生活方式有关，患者平时要避免长期低头打手机，同时要加强颈部的保护，少吃甚至不吃生冷辛辣刺激的食物。避免在寒冷和潮湿的地方停留太久。别睡得太晚。
它的功效主要是可以止血、活血化瘀，还可以消肿止痛，还有滋补壮阳，可以抗疲劳，还有一些耐缺氧、抗氧化、抗衰老，还有降血脂、降血糖等，它的作用是非常广泛的，一般在正常使用的话，可以提高免疫力而且对银屑病也是有一定的疗效的，一直以来，三七粉都是一味非常好的中药材。