发酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品，该类产品在保质期内的特征菌必须大量存在，能继续存活且具有活性。酸奶：酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
人们增加摄入益生菌群，能降低胆固醇和血脂，合成维生素，促进对钙、铁、维生素D的吸收，提高免疫力，达到抗癌等作用。在人的肠道里保持较多数量的有益菌群，将非常有利于维持身体健康，而且双歧杆菌能延长人的寿命，像长寿老年人的肠道内，双歧杆菌数量都比较多。
发酵乳可以起到减肥的功效，其中营养价值比较高，还有大量的乳酸，有机酸和氨基酸。可促进胃肠蠕动帮助消化，可维持人体肠道内环境生态平衡，可抑制肠道内腐败菌的生长繁殖，平衡菌群。
湿疹和疱疹的区别主要为病因不同和症状不同。
湿疹从病因上讲，属于多因素导致的皮肤变态反应，但是疱疹是由于感染疱疹病毒而引起的皮肤免疫性反应，所以两者从病因上看是有差别的。从临床表现上来看，湿疹的症状多为片状丘疹、丘疱疹、红斑、鳞屑、增生、结痂、肥厚、皲裂等，但是疱疹主要表现为红斑基础上水疱、簇集性水疱等。
气管是一个圆管，后壁稍平坦，支气管是一级支气管，从气管中分离出来。成人的气管，长11至13公分，上端与第七颈椎上缘平行，与喉部相接，下端位于第四、第五个胸椎的交界处，分成左右两个分支，从气管中分两个分支，分别向左、右、左、右两个方向进入肺门。支气管是指左右两个主要的支气管。左侧的主支气管通常是细长的，大约4至5cm，右侧的主气管则是又粗又短，平均2至3cm。
调制乳粉跟奶粉都是通过单独加工出来的奶粉制品，它们的区别是加工用的原材料不一样、所含营养成分不同、喝的人群也不一样。乳粉是用冷冻或加热的方法，把乳中含有的水分全部清除掉，然后在加工干燥后就成了乳粉，奶粉是用新鲜牛奶为原料料，通过特殊方法直接加工生产成奶粉。