百香果可以切开以后直接吃瓤、籽，直接吃觉得比较酸时，可以在里边加一点水，掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃，可以配合饮料一起喝，比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤，然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下，效果会更好。因为它特别凉、甜，还有点酸，口感非常好。
百香果可以生吃或者与柠檬一起泡水喝，百香果有大量膳食纤维让有饱腹感，会让减少吃其他饮食，另外柠檬还有大量维C、维P，除了能减肥外，还能预防高血压和心肌梗死。
百香果没有去火的功效,相反的如果一次性吃太多的百香果会容易上火。吃太多百香果其实不但不能去火反而是上火的，因为这种水果含有多种糖分，也有各种各样的提神效果。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。百香果吃多了为什么会上火?因为百香果它本身属于温性水果，不建议大家摄入太多百香果，一天吃一个就差不多了，如果本身体内寒气、湿气比较重的情况下，的确需要通过吃一些温性食物来进行有效调节，一天摄入百香果的量可以达到三个，但绝对不能超过三个，超过三个之后还是会引起上火的问题。注意事项及禁忌：患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。不宜空腹及过多食用。
百香果孕妇能喝。
百香果含有膳食纤维、胡萝卜素、矿物质、维生素等营养成分。孕妇在孕期适量饮用百香果，可以提高免疫力，缓解恶心、呕吐、食欲不振等症状。促进肠胃蠕动，帮助消化，提高食欲。但孕妇不宜多喝百香果，以免胃酸分泌过多，导致胃肠功能障碍、反酸、腹泻、腹胀等，对孕妇身体及胎儿发育产生不良影响。但是百香果中含有的有机酸会刺激到牙神经，建议在食用后漱口。
孕妇一般能吃百香果，具体分析如下：
怀孕后可以食用百香果，百香果在中药里可以起到镇静止痛、清肺润燥的作用。另外，百香果富含多种维他命和蛋白，能增强机体的抵抗力，降低怀孕期间患上感冒等各种病症。另外，百香果还可以增加肠胃的机能，改善肠道的蠕动，对孕妇的便秘也有一定的帮助。不过百香果通常会有些酸味，可以加入一些蜂蜜。
