引起胀气的蔬菜,豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生胀气。
一般情况下,如果出现了胃糜烂的情况,患者平时多吃一些富含食物的食物,比如土豆、菠菜、西兰花、黄瓜等。这些富含维生素c,能缓解疼痛,有助于溃疡的恢复。尽量不要吃得太多,避免肠胃膨胀,促进胃液的分泌,引起肠胃的不舒服。如果胃糜烂的情况比较严重,患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗,如枸橼酸莫沙必利片、奥美拉唑肠溶片等,有较好的治疗效果。
鲜木耳,这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。鲜黄花菜,鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。青西红柿,未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。发芽土豆,发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒。未炒熟的四季豆:未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。
孕妇补血的蔬菜有以下几种。
孕妇在孕中期和孕晚期,较为容易出现生理性的贫血,所以孕妇在孕期一定要定期进行产检。如果贫血的情况较为严重,可以选择口服补血药物来缓解症状。另外,还可以通过调整日常饮食来补血,比如多吃一些猪肝、动物血、瘦肉、蛋黄等食物。但是,孕妇在孕期的饮食还需要多样化,所以吃补血的食物需要适量,不能偏食。
高血压能吃含钾,锂,锌等微量元素的蔬菜。
高血压患者可多吃含钾、锂等物质,锌和其他微量元素食品,有预防动脉硬化的作用,血管硬化与冠心病等效应,如西红柿、洋葱等,芹菜等为高血压患者可吃蔬菜。在平时的生活中,高血压患者一定要控制体重,避免过度肥胖,并且还要坚持体育锻炼和适量的食盐摄入,这样才会减少血压升高的情况发生。高血压患者在饮食方面,还需注意低盐、低脂饮食,吃饭有规律,还要有睡眠,不能通宵达旦,保持清淡的饮食,多吃一些含钙量多的食品。