肉类除了海鲜都可以吃。饮食跟平常一样,不要特别营养,也不必特别忌嘴。新鲜的水果、蔬菜、鱼(青占鱼除外)、蛋、肉、牛奶都可以吃,但切忌太多。应吃清淡饮食,以蔬菜为主,少量鱼、肉。忌嘴的食品也是有的,如酒、烟、油腻食品、辛辣。
如果宝宝经常上火,可以选择清炖鸭,或者盐水鸭等烹调方法。酱鸭和烧鸭的脂肪含量也不高,适合各类人食用。三岁宝宝可以吃很多东西,基本上和大人吃的差不多,煮肉,鸡肉,鱼肉,海产品这些都可以给孩子吃,要饮食均衡。
对高血压病人应严格控制饮食热量,尽可能避免食用牛肉和其高热量肉食,肉推荐选用鱼肉和鸡肉,鸭肉和其热量略低的品种。
高血压病人饮食宜清淡多食新鲜蔬菜和水果,勿食脂肪含量较多的食物,应保持平和、乐观的态度。高血压患者在治疗时应该注意及时服药,如果血压升高超过了正常范围就会引起心脑血管疾病的发作。高血压病人的饮食应定时进行,做到定时定量、不贪吃,高血压病人还应多吃含钾较高的食品如油菜、菠菜、小白菜等,还有西红柿等。如果发现血压升高就要及时去医院就诊,医生会根据病人的病情给予治疗或者进行适当干预,但是不能盲目地给药,这样不仅没有效果反而加重了疾病发展和并发症出现的几率。
此外,高血压为多种心脑血管病变危险因素,必须坚持降压药物治疗。
脑梗脑血栓吃牛肉、羊肉等可能较好。
对于脑梗死和脑血栓病人,可以多食用牛肉、羊肉,对于患有脑血栓、心脑血病的病人,尤其是补充不饱和脂肪酸较为中药,其中就富含该物质。另外,要多摄入些些维生素和蛋白质,增强机体的抵抗力和免疫力。有脑梗的病人要注意自己的血压,一旦出现了高的情况,就要及时在医生指导下口服降压药物。
孕妇吃鸡肉比较好,鸡肉中含有丰富的蛋白质,多吃能够帮助孕妇和胎儿。尤其是鸡汤营养更加丰富。鸡肉与牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高、脂肪含量较低。也可以适量吃些牛羊肉,对孕妇和胎儿也有益。