不会胖，含有人体所必需的矿物质以及维生素，是非常健康的食品。长期食用海苔可以增强人体的抵抗力，延缓衰老，降低心血管疾病的发生几率。而且海苔的热量以及脂肪的含量都是非常低的。
一般情况下，小孩常吃海苔好，但需注意适量吃，具体内容如下：
主要是由于海苔富含氨基酸、钙、铁、锌等元素，有助于小孩身体的正常生长发育。如果孩子得了先天性心脏病、肾病时，但需注意适量吃，以免不能正常的将钠元素排泄出来，那么就会导致浮肿，所以上述病症的孩子最好不要食用或减少食用。此外，海苔是一种海鲜，可能会导致皮肤发痒、红肿等过敏症状。
孕妇是可以吃海苔片的。
孕妇可以吃海苔片。海苔片含有大量膳食纤维，能促进肠道消化吸收。还能补充身体所需的钙质，有效预防孕期贫血，促进宝宝骨骼发育。不过要控制进食的量，不要吃太多，因为海苔片的制作过程中会用到一些添加剂。在怀孕期间，建议孕妇多吃新鲜食物，蛋白质含量高的食物，如新鲜水果、新鲜蔬菜、鸡蛋、牛奶等。
小孩可以吃海苔的，但是要适量吃比较好，海苔具有独特的风味和营养价值。海苔中含有多种微量元素，如铁、锌、硒、钙等，这些元素都与人的生理活动有着密切联系，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健，增长身高。
吃黑米不会引起身体发胖。黑米里含有的淀粉量较少，含糖量较低，膳食纤维比较丰富，在胃肠道消化较慢，患有肥胖的患者或减肥期间的患者要注意饮食，不要吃过多的甜食，不要吃雪糕，巧克力，蛋糕，饼干等含糖量高的食物，不要进食肉类食物，不吃动物的内脏，应多吃蔬菜水果类的食物，要养成爱锻炼的习惯，有利于身体的健康。
