生吃胡萝卜的功效与作用是什么

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我非常喜欢吃胡萝卜,尤其是生吃,听说胡萝卜的营养价值很高。生吃胡萝卜的功效与作用是什么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
生萝卜中含有丰富的维生素C,能有效的预防和抵抗癌症。生萝卜含有丰富的膳食纤维素,经常食用生萝卜可以促进肠蠕动,有助于胃肠的消化,减少粪便在人体内滞留的时间,促进人体的消化和新陈代谢,可以预防便秘和肠癌的发生。生萝卜还含有木质素和维生素A,能增强人体免疫力和抗病能力。生吃萝卜可以美白皮肤,祛斑养颜,还可以降血脂,降血糖。
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生萝卜中含有丰富的维生素C,能有效的预防和抵抗癌症。生萝卜含有丰富的膳食纤维素,经常食用生萝卜可以促进肠蠕动,有助于胃肠的消化,减少粪便在人体内滞留的时间,促进人体的消化和新陈代谢,可以预防便秘和肠癌的发生。生萝卜还含有木质素和维生素A,能增强人体免疫力和抗病能力。生吃萝卜可以美白皮肤,祛斑养颜,还可以降血脂,降血糖。

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生吃板栗有补肾强筋、活血止血的作用,板栗具有良好的药用价值,临床上还可以用来治疗肾虚、外伤骨折等病症,而且板栗的营养价值很高,富含微量元素,对健康有益。但是生板栗不容易消化,因此不能过量进食。

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胡萝卜是生活中经常食用的一种蔬菜,营养价值较高。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体中可以分解为维生素A,可以有效预防夜盲症,减少眼睛疲劳。胡萝卜中还含有琥珀酸钾盐,有降低胆固醇及降血压的功效,三高人群可以经常食用胡萝卜。胡萝卜中还含有一些可以降低人体血糖的成分,糖尿病人经常吃胡萝卜可以有效治疗病症。

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牡蛎富含磷酸钙,硫酸钙及少量的镁,钠,铁,铝等矿物质元素。牡蛎对人体有以下功效:肝脏解毒,提高肝功能,解除疲劳,增强体力,促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。净化淤血,对心肌梗死,脑梗死都有很好的预防作用。提高新陈代谢,牡蛎中含有的氨基酸,亚铅等能使血液循环得到改善。

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胡萝卜是生活中非常受人喜欢的蔬菜。其营养价值非常丰富,吃法也非常多,比如可以生吃,也可以做菜吃,也可以做一些菜的辅料。蒸着吃胡萝卜不失胡萝卜的营养价值。常吃蒸熟的胡萝卜,有保护视力,促进消化的作用。常吃蒸熟的胡萝卜可以增强免疫力,美化皮肤,有保护心脏,降低中风的概率。常吃蒸熟的胡萝卜还能帮助预防多种癌症。

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松针又称松毛,即松树像针一样的叶子,松针主要入肝肾经,松针的作用如下:
1、具有祛风止痛、活血化瘀、风湿痹痛、肢体麻木等功效;
2、具有明目功效,松针富含维他命A,可治疗夜盲症;
3、祛风止痒解毒,适用于风疹病人;
4、治疗冻伤。
松针可以内服,也可以外用,可以用开水冲洗,也可以捣碎后用松针汁涂抹。具体的使用方法要根据临床情况,在医生的面诊指导下进行。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。