蜗牛能吃吗

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我从菜市场买回来几个蜗牛，家人说是这个东西不好，蜗牛能吃吗？

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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科三级甲等

擅长：内科、心血管疾病

蜗牛是可以吃的。蜗牛是一种营养价值非常丰富的软体动物。蜗牛含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、热量、粗纤维、脂肪，还有很多的氨基酸。适量的吃蜗牛，可以有效的吸收其中的营养成分，为人体的新陈代谢提供能量。但是需要注意，蜗牛本身体内含有一些寄生虫，如果没有完全烹饪熟透，很有可能会导致寄生虫感染人体，所以一定要烹饪熟了以后再吃。

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Q: 蜗牛能吃吗

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0

擅长：内科、心血管疾病

Q: 蜗牛能吃吗

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蜗牛是可以吃的。蜗牛是一种营养价值非常丰富的软体动物。从营养学的角度来讲，蜗牛含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、热量、粗纤维、脂肪，还有很多的氨基酸。适量的吃一些蜗牛，可以有效的吸收其中的营养成分，为人体的新陈代谢提供能量。但是需要注意，蜗牛本身体内含有一些寄生虫，如果没有完全烹饪熟透，很有可能会导致寄生虫感染人体，所以一定要烹饪熟了以后再吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0

擅长：内科、心血管疾病

Q: 红色蜗牛可以治湿疹吗

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红色蜗牛并不能用来治疗湿疹，湿疹属于一种变态反应。治疗主要是选择局部外用糖皮质激素乳膏，具体需要根据皮损的状态选择合适剂型的外用药物。
如果皮损面积较大，建议口服抗组胺药物，或者给予甘草酸苷、硫代硫酸钠、葡萄糖酸钙等静点治疗。而红色蜗牛并没有治疗湿疹的作用，有时还可能会由于过敏反应导致湿疹出现加重。治疗湿疹不建议选择偏方治疗，以免导致皮疹加重。