南瓜和什么一起吃最好

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我近来想吃南瓜,但是又不想只吃南瓜,想找一种食材,南瓜和什么一起吃最好?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
其实南瓜和猪肉可以搭配在一起,不管是炒菜和煲汤就可以,方法很简单,味道很好。还能加强脾胃,预防糖尿病。南瓜和莲子一起煮粥,可以解实毒、清热下火,对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症、各种心血管疾病、内热过多、便秘等有很好的食疗和保健作用。南瓜和山药可以一起炒或煮。
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其实南瓜和猪肉可以搭配在一起,不管是炒菜和煲汤就可以,方法很简单,味道很好。还能加强脾胃,预防糖尿病。南瓜和莲子一起煮粥,可以解实毒、清热下火,对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症、各种心血管疾病、内热过多、便秘等有很好的食疗和保健作用。南瓜和山药可以一起炒或煮。

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豆腐和南瓜能一起吃。这两种食物并不相克,南瓜含有蛋白质、脂肪、多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸、维生素C等。豆腐含有蛋白质、脂肪、钾、烟酸、铜、钙、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。两者在营养组成上不冲突,是可以一起吃的。

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螃蟹和南瓜是不能一起吃的,因为在两种食物中某些营养成份的分布会对人体产生不良反应,这些物质进入人体后会破坏人体细胞功能,进而对人体造成损害,会产生毒性反应。中毒较轻的人会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

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不能吃的鸡肉,鸡肉与南瓜同食,会影响人体对南瓜的营养吸收,虾和南瓜同食会引起腹胀、腹泻,苦瓜与南瓜同食,会破坏南瓜中所含有的维生素c,羊肉和南瓜同食会引发脚气,南瓜和螃蟹一起吃会引起中毒。

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南瓜和蜂蜜可以一起吃,南瓜富含膳食纤维能够促进肠胃的蠕动,帮助排出体内的毒素,润肠通便,蜂蜜也是富含多种矿物质和膳食纤维,两种配合在一起,润肠通便的效果会更强。

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南瓜和花生可以一起吃。营养也很丰富,具有补中益气、凝血止血、养血通乳、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、清痰止咳、解毒杀虫。促进发育、增强记忆等功效,还可以治疗高胆固醇、高血压、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿等不适病症。

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