什么食物补硒

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我最近总是不想吃饭,偶尔还腹痛,今天去体检,报告显示缺硒,我想要食补,怎么补?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
硒是人体不可缺少的微量元素,能够起到抗癌的功效。很多食品当中含有丰富的硒,像各种海产品,如河蟹,大虾,小虾,鲍鱼等,而且这些海产品不但营养丰富,还含有丰富的钙,还可以多吃一些青菜,红萝卜,空心菜等。
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生活中补硒可以多食一些像紫薯,芦笋,牡蛎,蘑菇,鱼虾类,大蒜,动物肝脏以及海产品等食物,这些都是含量比较好高的。注意食物含硒量高不意味着人体吸收就好,一般来说,经过烹饪高温后,食物中的硒流失掉很大一部分。

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缺硒可以多吃富含硒的食物,有芦笋,紫薯,蘑菇,瘦肉,牡蛎,海产品,动物肝内脏,这些食物含量都挺高的,硒具有抗癌、抗氧化、增强人体免疫力、拮抗有害重金属、调节蛋白质的合成增强生殖功能。

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甲减补硒可以提高甲状腺自身免疫力,清除氧自由基,预防脂肪因子过度堆积。甲状腺功能低下容易导致甲状腺素降低,而甲状腺本身对身体内各种微量元素营养物质,例如钙离子等其它物质,有明显的调节作用。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

补硒主要是通过药补和食补两种方式来进行,平时可以多吃一点硒含量比较丰富的食品,比如说是花生、蛋类或者蘑菇,这一类的食物能够增强人体的免疫能力,各类的动物肝脏或者是大蒜、西红柿以及海带这一类的海产品食物也能够补充硒,平时多吃一些红肉也有助于硒的补充。但是补充需要有一定的限度,不要一味的增加补充量。

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因为甲亢患者大多数都有不同程度的硒低于正常人的现象。硒是调节甲状腺激素代谢平衡的重要微量元素。对甲亢患者常规补硒,有利于甲状腺功能紊乱得以纠正,自身免疫功能紊乱的病理状态恢复正常,也有利于甲状腺病情缓解,防止甲状腺癌的发生。

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患有肝病、糖尿病、肠胃疾病、癌症等疾病的病人可以额外补充硒元素。少年儿童处于成长发育期,身体各项机能还未发育完善,容易被细菌侵袭,出现感冒发烧、咳嗽等疾病,补充硒元素可以帮助儿童提高免疫力,同时可以增进食欲。

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