西洋参是可以直接嚼着吃，可以起到补气养阴，清火生津的功效。能够很好的提高身体的免疫能力，能够增强中枢神经系统功能，还可以促进血液的活力，有很好的养生功效，对于气阴亏虚，咳嗽痰血，热虚等症状有很好的效果。
孕妇是可以吃西洋参的。
西洋参是补品，具有活血、营养神经的作用，对人的血管神经系统较好。但是不建议孕妇长期或者过量的食用，避免食用过度所导致上火等症状。孕期，孕妇需要多吃维生素含量高，营养价值丰富的食品，以更好的满足自身与胎儿的需求。此外，孕期需要早睡早起，养成良好的作息习惯，定期去医院进行产检，避免引起一定程度上的危害。
一般情况下，如果患者血压高，通常不建议吃西洋参，具体内容如下：
西洋参是一种滋补身体的中药材，有助于补气、补血，在服用后，患者的血压可能会出现升高的情况。如果患者血压本身就偏高，在吃西洋参之后可能导致患者血压进一步升高，这将不利于患者的身体健康。因此，血压高的患者应尽量避免吃西洋参，以免导致血压升高。
感冒是上呼吸道感染的统称。感冒是机体受到了病原体的入侵，使上呼吸道粘膜出现炎症反应。常见的病原体见于病毒，细菌，支原体，衣原体等。西洋参本身含有丰富的氨基酸，微量元素，还有一些西洋参皂甙的活性成分，具有增强抵抗力的功效，还含有一些天然的抗病菌的因子成分。感冒的时候，可以适当的吃一点西洋参，有助于增强抵抗力，减轻和缓解感冒症状，对疾病的恢复是有利的。
阴虚是可以吃西洋参的，服用西洋参滋阴的方法可以参考以下几种：
1.如果有干咳无痰、口干咳、五心烦热等症状属于肺阴虚，可以用西洋参、麦冬同时服用；
2.如果是表现腰膝酸软，潮热盗汗等症状都属于肾阴虚，可以熟地黄、西洋参、枸杞等药物同时服用效果最佳；
3.如果表现出心烦意怒，失眠多梦，属于是心阴虚，可以用大枣酸枣仁代茶饮冲服西洋参。
