白萝卜煮水具有促进消化、化痰止咳以及降火的作用。白萝卜煮水，可以增强人体的免疫力，降低血脂，治疗血脂过高、免疫力下降所引起的疾病，食用方法在冬季比较多，对于北方的慢性支气管炎所引起的痰邪特别盛，出现喘咳，有一定的效果。
萝卜煮水喝的功效有润肺祛痰，生津止渴，消化积食，下气通便，萝卜中含有大量水分，当人们咳嗽咳痰或咽干口渴时煮萝卜水直接饮用，可生津止渴，减轻咳嗽咳痰的症状，白萝卜煮水可为人体提供丰富的消化酶，促进胃里食物的消化与吸收，积食时可服用。
梨性寒，具有润肺清燥、止咳化痰的功效，梨子煮水，可以解热及补充水分和营养，缓解喉咙干、哑、痛痰稠等病症，可以利尿通小便，促进肾脏排泄尿酸，缓解痛风、风湿病及关节炎。梨中含有丰富的果糖，可以补充能量，使人精力充沛，缓解身体疲劳。含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，梨子煮水还补充了水分，能够润肠通便，促进有毒物质、垃圾的排出，防治便秘。
艾叶煮水喝功效有促进血液循环和散寒止痛的作用，用艾叶煮水喝，有利于调理女性月经不调、痛经、闭经、宫冷不孕等症状。用艾叶煮水喝，有利于祛除体内寒湿，可用于治疗外感寒气所致感冒、头痛、咳嗽、胃痛等，还可用于缓解外感寒湿所致关节痛、风湿骨痛等症状。
葡萄中含有很多矿物质和维生素，长期食用对于神经衰弱和过度疲劳有很好的补益作用。葡萄煮水可以预防妇科疾病。具有补益肝肾，利小便的功效。葡萄中含有大量的葡萄糖，帮助人体缓解心绞痛，对于心肌缺血具有营养作用。含有大量的铁元素，有效的缓解贫血的症状，可以补益气血，温暖肝肾。
白萝卜雪梨煮水主要是用新鲜的白萝卜和梨共同熬制而成的一种养生饮品，具有清热解毒、润肺化痰、止咳的作用。对于肺热导致的咳嗽、咽喉肿痛、痰多都有不错的消退作用。