核桃油的营养价值与功效

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我平时不怎么做饭,今天去超市发现有核桃油,核桃油的营养价值和功效都有什么啊?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
核桃油能够调节血脂,可以增加高密度脂蛋白胆固醇的含量,降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而预防动脉硬化。磷脂含量较为丰富,能够增加脑细胞的活性,提高记忆力和智力水平。
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核桃油能够调节血脂,可以增加高密度脂蛋白胆固醇的含量,降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而预防动脉硬化。磷脂含量较为丰富,能够增加脑细胞的活性,提高记忆力和智力水平。

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吃葡萄柚是能帮助起到治疗高血压及肾脏病问题功效的,而且对于高血压的患者来说,在平时如果可以服用葡萄柚,这时候就可以帮助排除体内多余的钠,这样对于维持身体正常的生理代谢平衡是非常有意义的,同时还可以通过葡萄柚来帮助保护好内脏健康,特别是吃葡萄柚可以帮助很好的补充钾元素,这样的物质对于维护心脏、血管、肾脏的健康是非常有意义的,也是非常重要。

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鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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鹅肉营养丰富,肉味甘平,可以暖脾开胃,补阴益气,能够缓解食欲不振,蛋白质含量高,脂肪含量低,而且其中大部分都是不饱和脂肪酸,能够促进血栓分解,降低低密度脂蛋白,预防和治疗心脑血管疾病。

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豆豉的营养价值很大,豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,经常食用的豆豉中含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,豆豉能补充人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质,常食用豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒功能豆豉还可以解诸药毒、食毒。

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蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理,能很好地被人体吸收消化。

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