新陈代谢简单地说，就是老的死亡，新的生成的过程。新陈代谢属于生命体的一种基本特征，人体的细胞组织，每时每刻都在和环境进行着能量和物质的交换，这个交换过程称为新陈代谢。
新陈代谢指的是生物体把自身的一部分组成物质加以分解，分解完成后再释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。对于新陈代谢缓慢这一情况，可以采取适当的运动来促进新陈代谢，其中一种方法是高强度间隔锻炼。
新陈代谢慢一般可以通过调整饮食、艾灸等方式来减肥。具体分析如下：
1.调整饮食：如果新陈代谢慢，想要减肥，建议可以适当调整饮食，建议可以多吃一些热量低但纤维素、蛋白质含量较高的食物，比如燕麦、鸡蛋等，一般可以提高身体的新陈代谢率，可以促进减肥。
2.艾灸：艾灸通常能够加速新陈代谢，调节全身气血运行，促进体内的寒气尽快排出体外。并且适当的艾灸还可以促进脂肪的分解，有辅助减肥的效果。
治疗中应该以健脾益肾为原则，保护好脾肾。还有压力过大或者经常熬夜，会影响到脾肾功能，应尽量避免。另外，在吃饭的前后尽量少思虑事情，应放松平静下来，并想一些愉悦的事情，吃饭能吸收得好，脾才能正常运作和工作。可以多做户外运动，也可以通过针灸可恢复免疫能力，激活脾肾功能。
新陈代谢会因为错误的生活习惯，运动不足，数值会下降。相反，持续轻量运动也能提高基础代谢的数值。而且极端减少饮食会引起代谢下降，这是因为身体具有学习用少量能量维持生命这种防卫功能。因此，即使吃的不多也会变胖，这也是很多朋友在减肥一定程度后，吃的很少也会变胖的原因。适当的食用燕麦，玉米，海带，大蒜，含硫化物的混合物都可以提高新陈代谢，达到自己想要的效果。
如果新陈代谢加速，可能会导致失眠。
如果新陈代谢加速，脉搏会快速跳动，心率也会加快，身体容易出汗，这也是人体新陈代谢加速的典型表现。平时多喝绿茶也是不错的选择，绿茶不仅以其抗癌功效而闻名，而且具有改善新陈代谢的功能。每天喝茶三次的人新陈代谢率将增加4%。此外，充足的睡眠还可以促进新陈代谢。而且睡眠质量也与激素水平有关，失眠症患者容易分泌过多的皮质醇，使身体储存脂肪。
