没有去掉外面麸皮和麦皮的全麦面粉制作的面包是全麦面包，含有粗纤维，维生素E，维生素B族，锌，钾等营养物质。全麦面包中含有的粗纤维，能促进胃肠道蠕动，助消化，有润肠通便的作用，还可减肥，以及预防糖尿病及动脉粥样硬化。含有的维生素B族，可以缓解食欲不振，可预防脚气病，癞皮病等皮肤病。还能缓解疲倦，腰酸背痛等。
通常情况下，减肥吃全麦面包可以减少热量的摄入，具体分析如下：
全麦面包主要是由小麦谷蛋白制成，含有丰富的膳食纤维，能清除肠道中的酸性物质从而助眠，且本身热量较低，可以增加饱腹感，减少主食的总量，能够在一定程度上减少热量的摄入，有利于减肥的效果。
求美者在减肥期间要每天保持适量的运动，适量吃营养丰富的食物，比如香蕉、火龙果、牛肉、菠菜等，有利于身体的恢复。
妊娠糖尿病可以吃全麦面包。
通常情况下，全麦面包含有丰富的矿物质、膳食纤维素、蛋白质，有明显饱腹感，从而使孕妈减少别的食物食用。不仅可以给孕妈带来所需的营养，还可以起到降低血糖的作用。同时患有妊娠糖尿病的孕妈不要吃糖分过高的食物。
建议孕妈在孕期注意饮食清淡，不吃辛辣、刺激性食物，可以多吃新鲜的水果蔬菜，以及养成良好的生活习惯。
糖尿病患者可以吃全麦面包。
全麦面包是指不含麦麸和小麦胚芽的全麦面粉制成的面包。质地粗糙，富含粗纤维和维生素，特别适合糖尿病人食用。但需要注意的是，要选择不含果酱和葡萄糖的全麦面包。糖尿病是一种内分泌代谢疾病，饮食控制和合理营养是糖尿病患者的基本治疗和护理方法。糖尿病饮食要求的原则是清淡饮食，建议主食以粗粮、杂面为主。总热量可根据性别、身高、体重、劳动强度控制在合理范围内，品种可多样化。全麦面包完全可以吃，但需要注意的是，任何食物都不能过量，总摄入量是可以控制的。
糖尿病患者可以吃全麦面包。
全麦面包含有大量纤维物质和维生素，营养价值很高，全麦面包的糖分含量也相对较低，糖尿病患者每天保证碳水化合物摄入时，可以用全麦面包代替等量的米饭，适当地吃全麦面包有助于控制血糖，给患者以明显的饱腹感，减少其余食物摄入量。除此之外，糖尿病患者要保持饮食清淡，保持良好的睡眠，才能有效缓解糖尿病。
糖尿病可以吃全麦面包。
吃全麦面包对身体有好处。因为含有一定量的纤维，可以提高糖尿病患者的饱腹感，避免暴饮暴食。此外，全麦面包富含维生素和矿物质。这些原材料是人体建立免疫系统和维持酶活性所必需的。因此，适当吃全麦面包对身体有帮助。
但是糖尿病患者吃什么都要适量，不要多也不要少。一日三餐吃全麦面包会导致饮食失调。因此，糖尿病患者可以适当吃全麦面包，但也要监测血糖，以便知道全麦面包对血糖的影响。