手术后不能吃大蒜的。大蒜也是属于刺激性的食物，可能会导致伤口感染，伤口在恢复期间，一些其他刺激性的食物也要少吃，比如说，生姜，葱，选择一些容易消化吸收的食物选择高营养的食物，如鲈鱼，斑鱼可以促进伤口的恢复，注意伤口的清洁卫生。
手术后短时间之内不要吃辛辣刺激性食物。建议先不要吃大蒜等伤口完全愈合后再吃，注意清洁外阴，大小便后均需要用碘伏消毒外阴，可以给予红外线理疗促进切口愈合。多吃一些肉蛋奶等有营养的食物利于术后伤口愈合。
宫颈炎不宜多吃大蒜，大蒜其中含硫挥发物，硫化亚磺酸、氨基酸、肽类、甙类、酶类等。大蒜虽好，但不要贪吃：大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。但宫颈炎病人可以适量吃。
脑外伤癫痫术后不要吃大蒜，脑外伤癫痫是大脑神经突发性异常，导致短暂的大脑功能障碍，有面色青紫、口吐白沫等症状，平时要禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，可适当的高钙饮食，适当锻炼，避免过度劳累、熬夜，保证睡眠充足，避免精神刺激。
食用大蒜、辣椒等辛辣食品，有利于健康人保持长久的健康，而对得重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。同时，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有姜、小茴香。
直肠炎术后能吃大蒜。大蒜中的大蒜素对于消炎杀菌有一定作用，直肠癌手术可以吃点大蒜的，蒜蓉加一点酱油，用来蘸肉吃是非常不错的，可以消脂，并且大蒜可以防癌，因此每天吃一点大蒜是健康的，但是不能吃太多，会引起胃部不适。
