改善睡眠质量的功效，藕粉具有清热养血，清心除烦功效，睡前喝藕粉，有利于促进安神，很快入睡，可有效防治血虚所致的失眠。喝藕粉有利于促进消化吸收，可用于治疗因脾胃虚弱所致消化不良、食欲不振等症状。
纯藕粉的作用与功效分别是藕粉中含有多酚、黄酮类化合物、丹宁酸等生物活性物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。藕粉中含有丰富的铜、铁、钾、辞、镁和锰等微量元素，有益于红细胞的产生。
藕粉的食疗功效有以下几点，第一，改善睡眠质量的功效，藕粉具有清热养血，清心除烦功效，睡前喝藕粉，有利于促进安神，很快入睡，可有效防治血虚所致的失眠。第二，补血功效，藕粉含有丰富的钾，铁，钠等微量元素，有利于促进红细胞的产生，从而达到补血功效，可用于治疗缺铁性贫血等贫血症状。第三，健脾益胃功效，喝藕粉有利于促进消化吸收，可用于治疗因脾胃虚弱所致消化不良，食欲不振等症状。
藕粉可以健脾开胃、补中益气，对于气血亏虚和脾胃虚弱有一定的改善作用。而蜂蜜可以润肠通便、滋养脾胃。两种食物混合在一块之后，可以有效的改善脾胃虚弱导致的现象，同时还具有减肥的效果。
一般情况下，胃炎患者不能吃藕粉，否则不利于身体健康。
不建议胃炎患者吃藕粉，因为藕粉是一种难消化的食物，而胃炎患者消化功能是比较差的，大量食用藕粉后可能就会加重胃肠负担，从而加重胃炎的病情。胃炎患者应该注意饮食清淡，定时、定量进食，避免摄入过于辛辣粗糙，浓烈刺激的食物，避免长期的吸烟、饮酒等，以免危害身体健康。
来大姨妈指来月经。月经期间可以吃藕粉，但是要注意适量。
藕粉含有丰富的淀粉及维生素，具有通便、健胃、开脾的作用。铁元素、钙元素能够补充营养，提高机体免疫力，维生素K具有收缩血管和止血的作用，对于经量较多的女性有止血的功效。藕粉有一定的补血作用。月经期间因为失血，有可能会导致气血不足，适当的吃藕粉有补气、补血的功效，还可以增加机体的免疫能力。
月经期间注意保暖，不要吃过于凉或者是辛辣刺激的食物，保持外阴的清洁干燥，不要盆浴。如果有月经量偏多、月经不规律，或者是月经持续时间比较长的情况，可能为月经不调，建议及时去医院做相应的彩超检查。
