手术之后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是优质动物蛋白质。发物主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
地瓜味甘性平,不属于发物,具有补脾胃、益气力、宽肠胃等功效,适用于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻患者食用,可以适量食用一般不影响伤口愈合。期间需注意卫生,保持伤口周围皮肤清洁干燥,饮食清淡,忌食辛辣油腻刺激性食物,多吃新鲜蔬菜水果,保持营养均衡。
手术之后在伤口的恢复期不要吃公鸡,公鸡属于发物,可能会导致伤口愈合之后出现疤痕增生的情况。还有海鲜,海鲜包括鱼、虾、蟹等。这些食物也是属于发物,也可能会导致患者伤口愈合之后,出现较大的疤痕增生等情况,同时也不利于伤口的愈合。
蘑菇是发物。发物指的是香味比较重,或者是辛辣刺激的食物,吃完之后可能会导致过敏性症状加重或者引发过敏性疾病。蘑菇本身属于一种香味非常重的食物,吃完之后有可能会引起头痛或者过敏现象。但是少量使用一般不会有问题,蘑菇中含有大量的维生素、矿物质、微量元素、氨基酸、蛋白质等。吃完之后,可以有利于吸收蘑菇中的营养成分,促进新陈代谢的水平。
发物就是吃了会刺激人体的食物,有的吃了会刺激人体发热,加速血液循环,常见的例如花椒,胡椒,羊肉,狗肉等。还有的吃了会刺激人体发风气,常见的有大虾,蟹,椿芽等。还有的吃了会让人体内的湿气变重、发湿,饴糖、糯米、猪肉等。
肉类有猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋,水产类有鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼,水果类有桃子、银杏、芒果、杏子、李子,蔬菜类有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽等。