甲状腺结节需要吃无碘盐，不要吃含碘的食物，比如说海产品。甲状腺结节的话有可能会病变的，所以需要定期去检查，保持良好情绪，避免压力过大的，平时还是要注意避免辛辣刺激性的食物。
甲状腺结节是否吃无碘盐，要根据患者甲状腺功能来判断。
甲状腺结节患者伴甲状腺功能亢进时，禁止使用海带、紫菜等海产品，也禁止使用含碘调料，此时吃无碘盐。患者的甲状腺功能正常或伴甲状腺功能减退，不需要吃无碘盐，饮食也不太禁忌，可定期行甲状腺彩超检查甲状腺功能状况。日常生活中，注意不要吃辛辣刺激的食物，吃新鲜的水果蔬菜，注意休息，不要熬夜，保证充足的睡眠，养成良好的习惯。
甲亢病人禁止碘摄入，而甲减病人、甲状腺结节病人、自身免疫性甲状腺炎病人等，不禁忌碘摄入，但比常人少，应偶尔吃点碘盐，多吃无碘盐。甲状腺出现结节后，就不宜再进食含碘量丰富的食物。
单纯的甲状腺结节，是可以吃加碘盐的，不用吃无碘盐。甲状腺结节，是甲状腺异常生长的物质。正常人没有甲状腺结节，一旦发现了甲状腺结节，要结合抽血、验甲功，看是否合并了甲状腺功能的异常。如果甲状腺结节合并甲亢，则需要低碘饮食，最好吃无碘盐。即使没有甲状腺结节，日常生活中也要清淡饮食，不要吃太咸的食物。
甲状腺结节患者可无碘盐食用。
但是，判断患者是吃高碘盐还是吃无碘盐，需要根据患者的甲状腺功能进行判断。如果患有甲状腺结节的同时甲状腺功能亢进等甲状腺功能异常，建议不要吃海鲜、海带、紫菜等含碘食物和含碘盐。甲状腺结节伴甲状腺功能减退症时，可适量食用海带、紫菜等含碘食物，也可适量食用含碘盐。甲状腺结节患者的日常饮食，应合理搭配，均衡饮食。多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激的食物。
甲状腺结节一般不需要吃药。
由于甲状腺结节大多是良性的，属于非功能性的。因此，在临床上治疗的方法是定期随访，监测甲状腺激素水平，定期做甲状腺彩超等。如果甲状腺结节是功能性的，或是甲状腺结节生长较快。要检查甲状腺激素水平是否正常，考虑结节是否存在恶性变化，建议做一次甲状腺细针穿刺，以确定是否存在恶性变化。