啤酒中的酒精可以和柿子产生反应，生成很硬的混合物，容易造成消化不良，甚至形成胃结石。吃柿子后最好不要喝酒，不管是白酒还是啤酒，最好等柿子从胃内排空进入到小肠后再喝酒就不会让胃内有结石形成了。一定不要一起吃。
感冒药和柿子可以一起吃，两者不会发生任何冲突。感冒药通常对胃部或多或少有一些刺激，并且柿子是寒性，如果之后也会对胃部产生刺激，两者同食后可能会加重胃肠道的负担，如果患感冒出现恶心、呕吐、腹泻的情况，就不建议吃柿子。如果很想吃柿子，那么就需要再服用感冒药后，停两个小时以上再吃柿子，或者在感冒期间暂时不要吃柿子，可以等到感冒后再吃。
螃蟹和柿子一起吃容易发生腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状，甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫「胃柿石」。这种「胃柿石」对胃粘膜产生机械性损伤，压迫胃壁，堵塞幽门，并进一步刺激胃酸分泌增多。所以，急性及慢性的胃石症患者，常常有上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状，甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
如果出现腹泻或者着呕吐的症状，一定要及时医院就诊。
白酒和柿子是不可以同吃的,同食心闷,多食亡,引起中毒。
白酒和柿子是不能同吃的,同食胸闷,会引起中毒,发生危险。喝完白酒之后就吃柿子,还可能造成胃结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。喝完白酒之后就吃柿子,还可能造成胃结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
柿子不宜与以下食物同吃：1、柿子+鹅：严重会导致死亡。2、柿子+甲鱼：消化不良。3、柿子+海蟹：寒凉腹泻。4、柿子+白酒：产生结石。
柿子和螃蟹一起吃的话有可能造成消化道阻塞，从而导致腹痛。
柿子味甘，性寒，而螃蟹也是味咸，性寒的食物，两者在两者在性味上有冲突，同食过多容易引起肠胃不适；另外柿子中的鞣酸还会和螃蟹中的蛋白质产生反应，形成不宜消化的物质，容易导致人体不适，尤其是本身肠胃不好，体质敏感的人群，更要避免将柿子和螃蟹一同食用。
建议：一般我们吃完一个柿子后，大约需用时1小时左右即可消化，此时我们再吃螃蟹，就不会产生食物反应。
会造成机体出现腹泻、腹痛及胃痛等。
正常情况下，柿子和牛奶不可一起食用，否则会造成机体出现腹泻、腹痛的现象，这是因为柿子属于寒性食物，而牛奶的主要成分是蛋白质，两者同时后，会在胃内出现化学反应，引起机体的不适症状。有可能会出现呕吐的情况，多数情况下吃柿子以后一个小时才可以喝牛奶的，平时最好也不要空腹吃柿子。
建议：您需食用柿子后，至少两小时再饮用牛奶，平时饮食方面一定要注意，不要经常服用一些生冷和辛辣以及刺激性的食物。