酸奶中含有大量的营养物质，所以多喝酸奶会促进人体对营养物质的吸收，尤其是一些长期营养不良的朋友，更应该多喝一些酸奶，如果早上起床空腹喝酸奶，会对自己的身体健康造成一定的伤害，而且酸奶喝得过量，会使体内的钙物质进行固化。
喝酸奶的好处，酸奶中有丰富的益生菌，可以加速肠道蠕动，增加代谢，缓解便秘，对肠道健康非常有好处，酸奶中有丰富的乳酸菌，可以增加人体免疫力，促进钙的吸收，酸奶内有丰富的消化酶，可以促进消化和吸收，增强食欲。
喝酸奶具有保健作用，酸奶中含有多种酶，能够促进肠胃的消化，抑制细菌，维护肠道菌群的生态平衡，防止衰老同时抑制致癌因子，达到防癌的目的提升免疫力。人体能够有效吸收酸奶中的营养，酸奶中的营养物质很高，还有多种维生素，钙，益生菌，保护肠道的健康。
孕妇喝酸奶好处多。酸奶含有丰富的乳酸菌，能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动；对便秘的孕妇而言，能帮助消化吸收，有利于大便通畅；还可以预防痔疮的发生；同时酸奶含有多种维生素，对孕妇和宝宝健康有利，对宝宝皮肤也有好处；而且还能帮助孕妇提高机体免疫力，有助于补钙和有助于孕妇的睡眠，所以怀孕的人适量的喝酸奶是有必要的。
经常喝酸奶的好处，酸奶增强人的消化能力，增加食欲，酸奶中的乳酸能产生抗菌物质，对人有很好的保健作用，经常喝酸奶能够预防癌症和贫血的症状，也能缓解儿童营养不良的情况，酸奶中含有大量的维生素，增强抵抗力，怀孕的时候多喝酸奶提供叶酸和能量，更年期妇女喝酸奶也会抑制骨质疏症的发生。
酸奶经过发酵后能够分解其中含有的乳糖，对于消化功能比较弱的人，适当的补充酸奶能够很好地调节肠道的功能。同时酸奶在发酵过程当中或多或少含有益生菌，对于肠道微生态的维持，提高机体的免疫力都有很大的好处。