蒸熟的苹果中大量的营养物质被保留，可以促进肠胃蠕动，可以治疗腹泻等症状，能降低胆固醇，预防心脏病、动脉硬化以及心血管疾病的发生，苹果蒸熟后，含有大量的鞣酸、果胶、膳食纤维等物质。鞣酸可以减少肠道分泌，使大便的水分减少，从而起到止泻的作用。
把苹果蒸熟了以后吃可以使苹果中的膳食纤维和果胶软化。软化之后更加有利于被人体吸收，减少对胃肠道的刺激。而且因为蒸熟以后的苹果质地比较软烂，一些牙口不好的老年人可以食用。
预防疾病，苹果具有一定的预防疾病作用。苹果皮的营养对心血管还具有保护的作用，对预防心血管疾病有益。促进肠胃蠕动，晚上吃一个苹果不会让肠胃积攒毒素，还会因为苹果的丰富膳食纤维，对肠胃的生理功能有益，促进第二天早上的排便。苹果中还含有可溶性的膳食纤维，还可以维护肠胃的菌群，保护肠胃。
吃蒸土豆能和中养胃，健脾利湿，土豆含有丰富的淀粉和蛋白质，维生素C和维生素B族，能促进脾胃的消化功能。吃蒸土豆可以宽肠通便，土豆含有大量的膳食纤维，帮助机体及时排出有毒代谢物质，具有防治便秘的作用，还能预防肠道疾病的发生。吃蒸土豆可以降血糖，降血脂，降血压，有一定的防治高血压，高血脂等疾病的作用，还可以养颜美容。
孕期吃苹果对胎儿的好处如下：
一、苹果中富含大量微量元素，还具有多种维生素、碳水化合物、矿物质等，对孕妇和胎儿都有好处，苹果中的部分元素对胎儿的生长发育是必不可少的。
二、苹果中的锌元素以及苹果酸，可以促进胎儿的大脑发育，还可以使胎儿的皮肤显得水嫩。
三、孕妇在孕期间吃苹果还可以促进肠蠕动，有助于改善便秘的症状，还可以减轻孕吐的症状。
月经吃苹果有很多好处，如补充营养、增强食欲等。
来月经时可以多喝一些苹果，因为苹果是一种温和的食物，可以在来例假时多吃一些。水果中富含多种维生素、铁质、钾质、钙质、镁等多种元素，具有润肺、开胃、健脾、清热生津的功效。还有美容、降压等功效。晚上睡觉之前多喝点，可以安眠，增强体质，增强记忆力。肠胃不好的女人可以把它煮了，这样可以改善肠胃。
